இறால் பக்கோடா செய்முறை தேவையான பொருட்கள் இறால்– 200 கிராம் எண்ணெய் -தேவையான அளவு கடலை மாவு -50 கிராம் பச்சை மிளகாய்– சிறிதளவு பூண்டு– சிறிதளவு சோம்பு- சிறிதளவு அரிசி மாவு– 100 கிராம் கான்பிளவர் மாவு- 50 கிராம் கருவேப்பிலை –சிறிதளவு உப்பு- சிறிதளவு செய்முறை இறாலை சுத்தம் செய்து சிறு துண்டுகளாக நறுக்க வேண்டும் வெங்காயம் பச்சைமிளகாய் இஞ்சி பூண்டு கருவேப்பிலை உப்பு சோம்பு தூள் எல்லாவற்றையும் இறாலில் ஒன்றாக […]
