நம் உடலில் ஜீரண சக்தியை அதிகரிக்கும் பங்கு இஞ்சிக்கு அதிகம் உண்டு. இதை ஜூஸ் ஆகவும் குடிக்கலாம், இப்படி துவையலாக வைத்து சாப்பிட்டால் இன்னும் ருசியாக இருக்கும்.. தேவையான பொருட்கள்: மிளகாய் – 5 இஞ்சி – ஒரு விரல் அளவு […]

நம் உடலில் ஜீரண சக்தியை அதிகரிக்கும் பங்கு இஞ்சிக்கு அதிகம் உண்டு. இதை ஜூஸ் ஆகவும் குடிக்கலாம், இப்படி துவையலாக வைத்து சாப்பிட்டால் இன்னும் ருசியாக இருக்கும்.. தேவையான பொருட்கள்: மிளகாய் – 5 இஞ்சி – ஒரு விரல் அளவு […]
தேவையான பொருட்கள்: இஞ்சி – ஒரு விரல் அளவு மிளகாய் – 5 வடவம் – ஒரு ஸ்பூன் உளுத்தம்பருப்பு – ஒரு டேபிள்ஸ்பூன் புளி – தேவையான அளவு எண்ணெய் – தேவையான அளவு உப்பு – தேவையான அளவு செய்முறை; இஞ்சியை தோல் சீவி கழுவி தேவைக்கேற்ப அறிந்துகொள்ளவேண்டும். வர மிளகாய், உளுத்தம்பருப்பு, வடவம், ஆகியவற்றை தாளித்து வறுத்து வைக்கவும். பின்பு வறுத்த உளுத்தம்பருப்பு, வடவம், மிளகாய் […]
சளி இருமலை விரட்டும் தூதுவளை ரசம் செய்வது எப்படி என்பது குறித்து இத்தொகுப்பில் காண்போம்..!! தேவையான பொருள்கள் . . தூதுவளை இலை – ஒரு கப் புளி – எலுமிச்சை அளவு மிளகு – அரை […]