Categories
உணவு வகைகள் சமையல் குறிப்புகள் லைப் ஸ்டைல்

பார்த்தாலே ருசிக்க தூண்டும் “பனீர் வெஜ் கிரேவி”

பனீர் வெஜ் கிரேவி   தேவையான பொருட்கள் பனீர்                                       – 300 கிராம் வெங்காயம்                       – 2 பீன்ஸ்                            […]

Categories
உணவு வகைகள் சமையல் குறிப்புகள் லைப் ஸ்டைல்

சுவைமிக்க பாலக்காடு ஸ்பெஷல் அவியல்

பாலக்காடு அவியல் தேவையான பொருட்கள்  வாழைக்காய்                                         1 கேரட்                                                          2 […]

Categories
உணவு வகைகள் சமையல் குறிப்புகள் லைப் ஸ்டைல்

பிரியாணி சுவையில்….. “மசாலா சாதம்” – செய்முறை

மசாலா சாதம் தேவையான பொருட்கள்  சாதம்                                    – 2 கப் தக்காளி                              – 2 பிரியாணி மசாலா        – 4 தேக்கரண்டி தயிர்          […]

Categories
உணவு வகைகள் சமையல் குறிப்புகள் லைப் ஸ்டைல்

பள்ளிக்கு கொடுத்துவிட அருமையான சாதம்…. “புதினா சாதம்” …..

புதினா சாதம்    தேவையான பொருட்கள்    அரிசி                                                  2 கப் புதினா                                            […]

Categories
உணவு வகைகள் சமையல் குறிப்புகள் லைப் ஸ்டைல்

குழந்தைகள் விரும்பிடும் “உருளைக்கிழங்கு சாதம்” மிச்சம் வைக்கமாட்டாங்க..

உருளைக்கிழங்கு சாதம்   தேவையான பொருட்கள்   உருளைக்கிழங்கு                       4 வெங்காயம்                                   3 பச்சை மிளகாய்                           5 உளுத்தம் பருப்பு      […]

Categories
உணவு வகைகள் சமையல் குறிப்புகள் லைப் ஸ்டைல்

பள்ளிக்கு கொடுத்து விட… அருமையான உணவு…. தாளிச் சாதம்…

பள்ளி மற்றும் அலுவலகங்களுக்கு செல்பவர்களுக்கு தினமும் என்ன உணவு கொடுத்து விடுவது எனும் குழப்பம் பல தாய்மார்களுக்கு இருக்கும். தினமும் ஒரே வகையாக கொடுத்துவிட்டாள் பிள்ளைகளுக்கும் சாப்பிட தோணாது மாறாக இந்த தாளிச்ச சாதம் அவர்களுக்கு புதிதாக இருக்கும். தாளிச்ச சாதம் செய்வது பற்றிய தொகுப்பு தேவையான பொருட்கள்  சாதம்                              –     1 கப் தக்காளி  […]

Categories
உணவு வகைகள் சமையல் குறிப்புகள் லைப் ஸ்டைல்

அத்திப்பழ அல்வா…. அற்புத சுவை…. நீங்களும் சுவையுங்கள்…

அனைவருக்கும் பிடித்தது அல்வா அதில் ஆரோக்கியம் நிறைந்த சுவையான அத்திப்பழ அல்வா செய்வது பற்றி இந்த பதிவு… தேவையான பொருட்கள்:  பால்                             –      3 லிட்டர் நெய்                            –      300 கிராம் முந்திரி    […]

Categories
சமையல் குறிப்புகள் லைப் ஸ்டைல்

அனைவரும் விரும்பிடும் சேமியா பாயாசம்… எளிய முறையில் …!!

சுவைமிக்க சேமியா பாயசம் எளிமையானா முறையில் செய்வது பற்றி பார்க்கலாம்.. தேவையான பொருட்கள் : சேமியா             –    100 கிராம் சர்க்கரை           –    50 கிராம் முந்திரி              –    15 கிஸ்மிஸ்         –     15 பால்                […]

Categories
உணவு வகைகள் சமையல் குறிப்புகள் லைப் ஸ்டைல்

இதுவரை சுவைத்திடாத… ஆரோக்கியம் நிறைந்த…. சாமை கேசரி…!!

இனிப்பு வகைகளில் கேசரி அனைவருக்கும் பிடித்த ஒன்றாகும். அதையும் வித்யாசமாகவும் ஆரோக்கியமாகவும் செய்ய வேண்டுமென்றால்….. ஆரோக்கியம் நிறைந்த சாமை அரிசியில் கேசரி செய்வது பற்றி பார்க்கலாம்…. தேவையான பொருட்கள்: சாமை அரிசி             : 2 கிண்ணம் கருப்பட்டி                   : 1 கிண்ணம் நெய்                        […]

Categories
இயற்கை மருத்துவம் உணவு வகைகள் சமையல் குறிப்புகள் லைப் ஸ்டைல்

எள்ளு சட்னி…. அறியாத சுவை….. அறியாத நன்மைகள்…!!

எள்ளின் மகத்துவம் அறிந்து உபயோகிப்போம்… ஆரோக்கியம் நிறைந்த எள்ளு சட்னி தேவையான பொருட்கள் : எள்ளு                                      –  8 மேசைக்கரண்டி காய்ந்த மிளகாய்               –  10 புளி                        […]

Categories
உணவு வகைகள் சமையல் குறிப்புகள் லைப் ஸ்டைல்

காலையில் கிடைக்கும்….. சிறந்த ஆரோக்கியம்…. சுவைமிக்க ராகி ரவை தோசை…!!

ருசியான மற்றும் ஆரோக்யமான ராகி ரவை தோசை….. தோசை என்றாலே குழந்தைகளுக்கு மிகவும் பிடிக்கும் அதுவும் மெலிதாக போட்டு கொடுத்தால் அதிகம் சாப்பிடுவார்கள். அவ்வாறு நீங்கள் செய்து கொடுக்கும் பொழுது அந்த தோசையிலும் சத்தானதை கொடுத்தால் வேண்டாம் என்ற சொல்வார்கள்? எத்தனையோ தோசை வகைகள் உள்ள நிலையில் நான் இங்கு ஆரோக்கியம் நிறைந்த ராகி ரவை தோசை செய்வது பற்றி பார்க்கலாம்… தேவையான பொருட்கள்: ரவை                  […]

Categories
உணவு வகைகள் சமையல் குறிப்புகள்

சுவையான சேப்பங்கிழங்கு மோர் குழம்பு செய்ய தயாரா …!!

                                                                   சேப்பங்கிழங்கு மோர் குழம்பு தேவையான பொருட்கள் : கெட்டியான புளித்த தயிர்-1 கப் பூசணிக்காய்-1 கப் சேப்பங்கிழங்கு-கால் கிலோ வெண்டைக்காய்-100 கிராம் தேங்காய் துருவல்-கால் கப் சீரகம்-அரை டீஸ்பு ன் […]

Categories

Tech |