Categories
லைப் ஸ்டைல்

“தயிர் + மஞ்சள்” கலந்து சாப்பிட்டு பாருங்க…. என்ன நடக்குதுன்னு அப்புறம்தெரியும்…!!!

தயிருடன் கஸ்தூரி மஞ்சளை சேர்த்து பயன்படுத்தும் போது நமக்கு என்னென்ன நன்மைகள் கிடைக்கிறது என்று பார்க்கலாம். கஸ்தூரி மஞ்சளை நாம் அன்றாடம் பயன்படுத்தும் போது நமக்கு பல்வேறு நன்மைகள் கிடைக்கின்றன. இதை நம்முடைய முகத்திற்கும் பயன்படுத்தும் போது முகம் பொலிவு பெறுகிறது. மேலும் உடலில் உள்ள கிருமிகளை நீக்கவும் கஸ்தூரி மஞ்சள் பயன்படுகிறது. இது ஒரு இயற்கை மருந்துப் பொருளாகும். மேலும் கஸ்தூரி மஞ்சளோடு தயிர் சேர்த்து பயன்படுத்துவதாலும் பல நன்மைகள் நமக்கு கிடைக்கின்றன. இரண்டு ஸ்பூன் […]

Categories
லைப் ஸ்டைல்

அல்சர் குணமாக…. எளிமையான பாட்டி வைத்திய முறை…. இதை டிரை பண்ணுங்க…!!!

அல்சர் பிரச்சினையை சரி செய்வதற்கான பாட்டி வைத்திய முறை என்னவென்று இப்பொது பார்க்கலாம். 1.வாரம் மூன்று முறை மணத்தக்காளி கீரை. 2.தினமும் பச்சை வாழைப்பழம். 3.தினமும் தேங்காய் பால். 4.ஆப்பிள் ஜூஸ் வீட்டில் தயார் செய்து மட்டும். 5.தினமும் உணவில் பழுத்த பாகற்காய். 6.காலை வெறும் வயிற்றில் வேப்பிலை. 7.தினமும் முட்டைகோஸ் இவற்றை தினமும் சாப்பிடுவதன் மூலம் அல்சரை குணமாக்க முடியும்.

Categories
லைப் ஸ்டைல்

உங்க குழந்தைக்கு இரும்புசத்து நிறைந்த…. இந்த உருண்டையை செஞ்சி கொடுங்க….!!!

நம்முடைய அன்றாட உணவில் ஆரோக்கியம் நிறைந்த உணவாக எடுத்துக் கொள்ள வேண்டியது அவசியம். இதனால் நம்முடைய உடல் ஆரோக்கியமாக இருக்க முடியும். அதைப்போல நம்முடைய குழந்தைகளுடைய ஆரோக்கியத்திலும் அதிக கவனம் செலுத்த வேண்டும். ஏனெனில் அவர்கள் வளரும் பருவத்திலேயே ஆரோக்கியமான உடல் நிலையோடு வளர்ந்தால் தான் பிற்காலத்திலும் அவர்கள் ஆரோக்கியமாக இருப்பார்கள். எனவே சத்தான உணவுகளை குழந்தைகளுக்கு கொடுக்க வேண்டும். பொடித்த சர்க்கரையை கட்டிகளில்லாமல் சலித்து சத்து மாவுடன் நன்றாகக் கலந்து கொள்ளுங்கள். பின்பு நெய்யை சூடாக்கி […]

Categories
லைப் ஸ்டைல்

அதிகமாக உடற்பயிற்சி செய்யாதீங்க…. ஆபத்தா மாறிடுமாம்…. கொஞ்சம் கவனமா இருங்க…!!!

காலை எழுந்ததுமே அனைவருமே உடற்பயிற்சி மேற்கொள்வதால் உடல் மற்றும்மனதை ஆரோக்கியமாகவும், சுறுசுறுப்பாகவும் வைத்து கொள்ள முடியும். நடைபயிற்சி, ஜிம்மிற்கு சென்று கடின உடற்பயிற்சிகளை செய்தல் போன்றவற்றை மேற்கொண்டு வருகின்றனர். உடல் அழகை பராமரிக்க வேண்டும் என்பதற்காகவும், உடலை கட்டுக்கோப்பாக வைத்துக்கொள்ள வேண்டும் என்பதற்காகவும் உடற்பயிற்சிகள் செய்து வருகின்றனர். மேலும் அதிக எடை இருப்பவர்கள் உடல் எடையை பராமரிக்க உடற்பயிற்சி மேற்கொள்வது அவசியம். ஆனால் குறிப்பிட்ட அளவிற்கு மேல் உடற்பயிற்சி செய்வது ஆபத்தானது. உடற்பயிற்சிக்கு இடையில் ஓய்வு நாட்கள் […]

Categories
லைப் ஸ்டைல்

மூட்டு வலி முதல் சர்க்கரை நோய் வரை…. இந்த காய் அருமையான மருந்து…. எங்க பார்த்தாலும் வாங்கிருங்க…!!!

கிராமப்புறங்களில் சிறு வயதில் கொடுக்காப்புளி மரங்களில் காய்த்துக் கிடக்கும் காய்களைக் கல்லை கொண்டு எரிந்து பறித்து சுவைத்து உண்டு வந்த நாட்கள் போய் தற்போது அந்த கொடுக்காப்புளி கடைகளில் வியாபாரம் செய்ய ஆரம்பித்துவிட்டனர். சாதாரணமாகவே கிடைக்கும் கொடுக்காய்ப்புளி தற்போது 200 ரூபாய்க்கும் அதிகமான விலையில் விற்கப்படுகிறது. பெரிய மரங்களில் கொத்து கொத்தாக காய்த்து கிடக்கும். இவற்றில் பல மருத்துவ குணங்கள் நிறைந்து இருக்கிறது. மருத்துவ பயன்கள்: கொடுக்காப்புளி சாப்பிடுவதால் சர்க்கரை நோய் விரட்டி அடிக்கப் படுகிறது. மூட்டு […]

Categories
லைப் ஸ்டைல்

போதை பழக்கத்திலிருந்து விடுபட…. இந்த பழத்தை சாப்பிட்டாலே போதும்…!!!

கொய்யாப்பழத்தை  சாப்பிடுவதால் என்னென்ன நன்மைகள் மற்றும் ஆபத்துகள் இருக்கிறது என்று இப்போது பார்க்கலாம். பழங்களிலேயே விலை குறைவானதும், மிகுந்த சத்து உடையதும் உள்ளது கொய்யாப் பழம். இதில் முக்கிய உயிர் சத்துக்களும், தாது உப்புக்களும் அடங்கியுள்ளன. கொய்யா மரத்தில் இருந்து கிடைக்கக்கூடிய கனி மட்டுமல்லாது இலை, பட்டை என அனைத்துமே மருத்துவகுணம் உடையது. இதை வெட்டி சாப்பிடுவதை விட நன்றாக கழுவிய பிறகு பற்களால் நன்றாக மென்று தின்பதே நல்லது. வேறு எந்தப் பழத்திலும் இல்லாத வைட்டமின் […]

Categories
சமையல் குறிப்புகள் லைப் ஸ்டைல்

நீரிழிவு நோயை கட்டுக்குள் கொண்டு வர உதவும் கோவைக்காயில்… ருசியான ரெசிபி செய்யலாம்..!!

கோவைக்காய் சாதம் செய்ய தேவையான பொருள்கள்: பச்சைஅரிசி                                 – 2 கப் பெரிய வெங்காயம்                 – 1 கோவைக் காய்                          – 100 கிராம் தேங்காய்த் துருவல்      […]

Categories
லைப் ஸ்டைல்

அசுத்தமான நுரையீரலை சுத்தப்படுத்த…. இதில் ஒரு பொருள் மட்டுமே போதும்…!!!

நம்முடைய நுரையீரலை சுத்தமாக வைத்துக்கொள்ள வேண்டியது மிகவும் அவசியம். நுரையீரலில் தொற்று ஏற்பட்டால் பல்வேறு உடல்நல பாதிப்புகள் ஏற்படும். புகை பிடிப்பவர்களுக்கு அதிகமாக நுரையீரலில் பாதிப்பு ஏற்பட வாய்ப்பு இருக்கிறது. எனவே இந்த பிரச்சினைகளை எதிர்கொள்ள தினமும் ஏதாவது ஒரு ஆரோக்கியமான உணவை எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும். இதன் மூலம் நுரையீரலில் உள்ள அசுத்தத்தை நீக்கி சுத்தமாக வைத்துக் கொள்ளலாம். இஞ்சி நுரையீரலின் ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்க உதவுகிறது. எனவே இஞ்சியை உணவில்  சேர்த்துக்கொள்ளலாம். மஞ்சள் நோய் எதிர்ப்பு […]

Categories
சமையல் குறிப்புகள் லைப் ஸ்டைல்

ரொம்ப ருசி நிறைந்த… இந்த அருமையான ரெசிபிய… குழந்தைகளுக்கு செய்து கொடுத்து அசத்துங்க..!!

வாழைப்பழம் கோதுமை தோசை செய்ய தேவையான பொருட்கள்: வாழைப்பழம்                   – 1 கோதுமை மாவு              – 1/2 கப் அரிசி மாவு                        – 1 ஸ்பூன் ரவை                      […]

Categories
சமையல் குறிப்புகள் லைப் ஸ்டைல்

பித்தத்தினால் ஏற்படும் தலை சுற்றல், வாந்தி, வயிற்று வலி என அனைத்திற்கும் ஒரு தீர்வாக இருக்கும்… இந்த சூப்ப ட்ரை பண்ணி பாருங்க..!!

ஜிஞ்சர் சூப் செய்ய தேவையான பொருள்கள்: இஞ்சி                                   – 1  துண்டு கார்ன் ஃப்ளோர்               – 2 டேபிள்ஸ்பூன், காய்ந்த மிளகாய்           – 2 பூண்டு                      […]

Categories
சமையல் குறிப்புகள் லைப் ஸ்டைல்

ரொம்ப சிம்பிளாக செய்ய கூடிய இந்த ஸ்னாக்ஸ்ச… மாலை நேர டீ யுடன் சாப்பிட… சூப்பரா இருக்கும்..!!

பிரட் பஜ்ஜி செய்ய தேவையான பொருட்கள்: கோதுமை மாவு                            – 1/2 கப் கடலை மாவு                                  – 1/4 கப் அரிசி மாவு                      […]

Categories
சமையல் குறிப்புகள் லைப் ஸ்டைல்

இரத்த கொதிப்பு , இரத்த பித்தத்தை சரி செய்ய உதவும் அகத்திக்கீரையில்… ருசியாக செய்த இந்த ரெசிபிய… சாதத்துடன் சாப்பிடுங்க..!!

அகத்திக்கீரை பொரியல் செய்ய தேவையான பொருட்கள்: அகத்திக்கீரை                   – 1 கட்டு தேங்காய் துருவல்        – தேவையான அளவு சின்ன வெங்காயம்        – 50 கிராம் உப்பு                                       – தேவையான அளவு […]

Categories
சமையல் குறிப்புகள் லைப் ஸ்டைல்

கண் பார்வை குறைபாட்டால் அவதிபடுகிறீர்களா ? அப்போ… இந்த டிஸ்ச ட்ரை பண்ணி பாருங்க..!!

வெந்தயக்கீரை சாம்பார் செய்ய தேவையான பொருட்கள்: வெந்தயக்கீரை                        – 2 சிறுகட்டு துவரம்பருப்பு                           – ஒரு கப் புளி                                        […]

Categories
சமையல் குறிப்புகள் லைப் ஸ்டைல்

கெட்ட கொலஸ்ட்ராலைக் குறைப்பதோடு, மாரடைப்பு வராமலும் தடுக்கணுமா ? அப்போ கவலைய விடுங்க… சாதத்துடன் சாப்பிடுங்க போதும்..!!

வெண்டைக்காய் அவியல் செய்ய தேவையான பொருட்கள்: வெண்டைக்காய்       – 15 புளிச்சாறு                      – 1 டேபிள் ஸ்பூன் கடுகு                                – 1 டீஸ்பூன் தண்ணீர்                      […]

Categories
சமையல் குறிப்புகள் லைப் ஸ்டைல்

இந்த சூப்பரான பிரியாணிய மட்டும் சாப்பிட்டு பாருங்க… நாக்குல அவ்வளவு சுவையூரும்..!!

தேங்காய் பால் பிரியாணி செய்ய தேவையான பொருள்கள்: தேங்காய் பால்                 – 1 கப் பாசுமதி அரிசி                     – 1 கப் வெங்காயம்                         – 1 கேரட்                  […]

Categories
லைப் ஸ்டைல்

உடல் ஆரோக்யமா இருக்குதா…? இல்லையா…? உங்க மலத்தை வைத்து தெரிஞ்சிக்கலாம்…. எப்படி தெரியுமா…??

உங்கள் உடல் ஆரோக்யமாக இருக்கிறதா? இல்லையா  என்பதை எப்படி கண்டு பிடிக்கலாம் என்பதை பார்க்கலாம். உடலில் வாதம் பித்தம் கபம் எவ்வளவு இருக்கிறது என்பது நம் மலத்தின் மூலமாக கண்டுபிடித்துவிடலாம். அது உங்களுக்கு தெரியுமா? உணவு செரிமானத்தில் தான் தொடங்குகிறது நம்முடைய ஆரோக்கியம். நாம் உண்ணும் உணவு ஆரோக்கியமானதாக இருக்கவேண்டும். உணவை மென்று உமிழ்நீருடன் கலந்து சாப்பிடவேண்டும். பெருங்குடல் இயக்கங்கள் தொய்வின்றி இருக்க வேண்டும். இவை தாண்டி உணவு முறையும் சரியாக இருக்க வேண்டும். காலையில் எழுந்ததவுடன் […]

Categories
லைப் ஸ்டைல்

பெற்றோர்களே கவனம்…. மெல்ல மெல்ல கொல்லும் துரித உணவுகளை…. குழந்தைகளுக்கு கொடுக்காதீர்கள்…!!!

குழந்தைகளுக்கு துரித உணவுகளை கொடுப்பதால் என்ன பிரச்சினைகள் ஏற்படும் என்பது குறித்து இந்த தொகுப்பில் பார்க்கலாம். இன்றைய காலகட்டத்தில் உணவு பழக்கம் வழக்கம் என்பது சூழ்நிலைக்கு தக்கவாறு  மாறியுள்ளது. முந்திய காலத்தில் இயற்கை உணவுகளை உண்டு வந்த நம் முன்னோர்கள் எவ்வளவு ஆரோக்கியமாக வாழ்ந்து வந்தார்கள் என்பது நமக்கு தெரியும். தற்போது செயற்கை உணவுகளை ருசிக்காக மட்டும் நாம் சாப்பிட்டு வருகிறோம். அதனால் ஏற்படும் பின்விளைவுகள் அறியாமல் திரும்பத் திரும்ப நாம் அந்த உணவுகளை உட்கொள்வதால் பல்வேறு […]

Categories
லைப் ஸ்டைல்

இரும்பு பாத்திரம் VS நான்ஸ்டிக் பாத்திரம்…. எது ஆரோக்கியமானது…? வாங்க பார்க்கலாம்…!!!

இரும்பு பாத்திரத்தில் சமைத்து சாப்பிடுவதால் என்னென்ன நன்மைகள் கிடைக்கிறது என்று இங்கே பார்க்கலாம். நம்முடைய முன்னோர்கள் ஆரோக்கியமாகவும், நீண்ட ஆயுளுடனும் வாழ்ந்ததற்கு காரணம் அவர்களுடைய உணவுப் பழக்கம் மற்றும் உடல் உழைப்பும். அதுமட்டுமில்லாமல் அவர்கள் மண், கற்கள் மற்றும் இருப்பினாலான பாத்திரங்களில் சமையல் செய்ததும் ஒரு காரணமாக இருக்கிறது. குறிப்பாக இந்த இரும்பு பாத்திரங்கள் தற்போது யாரும் பயன்படுத்துவதில்லை.இந்த நவீனமயமான காலத்தில் அனைவரும் நான்ஸ்டிக் பாத்திரத்தில் தான் சமைக்கிறார்கள். நான்ஸ்டிக் பாத்திரங்களை விட மிகவும் ஆரோக்கியமான இரும்பு […]

Categories
சமையல் குறிப்புகள் லைப் ஸ்டைல்

கோடை வெயிலுக்கு இதமாக… குழந்தைகளுக்கு பிடித்த… இந்த ஐஸ்கிரீமை செய்து அசத்துங்க..!!

வாழை நியூட்டலா ஐஸ்கிரீம் செய்ய தேவையான பொருள்கள்: வாழைப்பழம்             – 2 நியூட்டலா                   – 1 கப் செய்முறை: முதலில் வாழைப்பழங்களை எடுத்து,அதன் தோலை உரித்து, மெல்லிய துண்டுகளாக நறுக்கி கொள்ளவும்.  பின்பு பாலித்தின் பையை எடுத்து அதில் நறுக்கிய வாழைப்பழங்களை போட்டு, அதை பிரிட்ஜில்  இரவு முழுவதும் வைத்து நன்கு குளிர வைக்கவும். பின்பு குளிர வைத்த […]

Categories
சமையல் குறிப்புகள் லைப் ஸ்டைல்

இந்த ஜூஸை மட்டும் செய்து குடிச்சி பாருங்க… உடம்பில் உள்ள சூடு எல்லாம் காணாமலேயே போயிரும்..!!

அன்னாசி – புதினா ஜூஸ் செய்ய தேவையான பொருள்கள்: அன்னாசி                      – 200 கிராம் புதினா                            – 10 கிராம் சர்க்கரை                       – தேவையான அளவு தேன்        […]

Categories
லைப் ஸ்டைல்

இதுல ரொம்ப ஆபத்து இருக்கு…. எதுக்கு ரிஸ்க்…? இனி கையில தொடாதீங்க…!!!

நம் உடலில் உள்ள ஒவ்வொரு உறுப்புகளுக்கும் ஒவ்வொரு தன்மைகள் உள்ளது. மனித உறுப்புகளில் உள்ள சில உறுப்புகள் எந்த பாதிப்பு ஏற்பட்டாலும் அதை பெரிதாக எடுத்துக் கொள்ளாது. இந்த வகையில் நம் உறுப்புகளில் பெரிதாக கவலைப்படாமல் இருக்க கூடிய ஒரு உறுப்பு கைகள் தான். ஏனென்றால் எந்த பொருளை எடுக்க வேண்டுமானாலும் மிகவும் தேவையானது கைகள் தான். பொதுவாக கைகளில் பலவிதங்களில் பாதிப்பு ஏற்பட வாய்ப்புள்ளது. நாம் பயன்படுத்தும் அன்றாட பொருட்கள் கூட நம் கைகளுக்கு பாதிப்பை […]

Categories
லைப் ஸ்டைல்

உங்களுக்காக நச்சுனு நாலு டிப்ஸ்…. இதை டிரை பண்ணி பாருங்க…!!!

நச்சுனு நான்கு மருத்துவ குறிப்புகள் இப்போது பார்க்கலாம். காதில் கம்மல் போடும் இடத்தில் புண் இருந்தால் கடுக்காய், மஞ்சள் அரைத்துப் பூசி வர விரைவில் புண் ஆறிவிடும். குழந்தை பெற்ற பெண்களுக்கு வெள்ளை பூண்டை நல்லெண்ணெயில் வதக்கி அதனுடன் கருப்பட்டியுடன் கலந்து சாப்பிட தாய்ப்பால் அதிகம் சுரக்கும். கேரட் சாறும், சிறிது தேனும் கலந்து பருகி வர கர்ப்பினி பெண்கள் வாந்தி நிற்கும். உடல் வலுவாகும், பித்த நோய்கள் தீரும்.

Categories
லைப் ஸ்டைல்

தொட்டவுடன் சுருங்குவது போல…. சாப்பிட்டதுமே சர்க்கரை நோயை விரட்டியடிக்கும்…!!!

தொட்டாற்சிணுங்கி என்னென்ன மருத்துவ குணங்களுக்கு பயன்படுகிறது என்பதை இங்கே பார்க்கலாம். தொட்டாற்சிணுங்கி மீது தொட்டாலோ அதன் மீது ஏதேனும் பட்டாலோ அது உடன் தன் சீறிலைகளை மூடிக்கொள்ளும், அதாவது தன் இலைகளைச் சுருக்கிக்கொள்ளும். தரையோடு படரும் செடிவகையான இதில், சிறு சிறு முட்கள் நிறைந்திருக்கும். சிறு பட்டையான காய்களைக் கொண்டது. இளஞ்சிவப்பு நிறத்தில் காணப்படும் இதன் மலர்கள், சிறிய பந்துபோல் காட்சியளிக்கும். சர்க்கரைக்கு நோய்க்கு: தொட்டாற்சிணுங்கி வேரை நன்கு அலசி வெயிலில் உலர்த்தி இடித்துச் சூரணமாக்கிக்கொள்ள வேண்டும். […]

Categories
லைப் ஸ்டைல்

இந்த அறிகுறிகள் தென்பட்டால்…. அல்சர் இருக்குனு அர்த்தம்…. உடனே மருத்துவரை பாருங்க…!!!

இந்த 10 அறிகுறிகள் உங்களுக்கு இருந்தால் மருத்துவரை சந்தித்து சிகிச்சை எடுத்து கொள்ளுங்கள். அல்சர் என்பது வயிற்றில் வலியை ஏற்படுத்தும் புண்கள் ஆகும. இந்த பிரச்சனையால் வருடத்திற்கு 4.5 மில்லியன் மக்கள் பாதிக்கப்படுகிறார்கள். நம்முடைய வயிற்றில் ஒரு பாதுகாப்பு அடுக்கு ஒன்று உள்ளது. இது வயிற்றில் உள்ள அமில சாறுகளை உணர்திறன் வாய்ந்த திசுக்களுக்கு வராமல் தடுப்பதால் வயிற்றில் புண்கள் ஏற்பட வாய்ப்புகள் அதிகமாக உள்ளன. இதில் நல்ல செய்தி என்னவென்றால் சிகிச்சை மூலம் இதை சரி […]

Categories
லைப் ஸ்டைல்

அடடா! புற்றுநோயிலிருந்து பாதுகாக்க…. இதை 1 ஸ்பூன் சாப்பிட்டால் போதும்…!!!

இயற்கையாக தேன் கூட்டிலிருந்து பிரித்தெடுக்கப்படும் தேனானது நம்முடைய உடலுக்கு நிறைந்த சத்துக்களை கொடுக்கிறது. நம்முடைய அன்றாட பழக்கவழக்கங்களில் நம்முடைய உடலுக்கு தேவையான சத்து நிறைந்த ஆரோக்யமான பொருட்களையும் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும், அந்த வகையில் தேனும் அடங்கும். தேன் செயற்கையாகவும் விற்கப்படுகிறது. எனவே தேன் வாங்கும்போது நல்ல தேனா? என்பதை பார்த்து வாங்கவேண்டும். தேன் வெப்பம் நிறைந்தது ஆகும். இதில் இருக்கும் ஆன்டி ஆக்சிடென்ட்கள் நமக்கு பக்கவாதம், மாரடைப்பு மற்றும் புற்று நோய்களில் இருந்து பாதுகாக்கிறது . ரத்தத்தில் […]

Categories
சமையல் குறிப்புகள் லைப் ஸ்டைல்

இந்த பஜ்ஜியை மட்டும் செய்து சாப்பிட்டு பாருங்க… இனி இது வேண்டாம்ன்னு சொல்லவே மாட்டிங்க..!!

இறால் பஜ்ஜி செய்ய தேவையானப் பொருட்கள்: இறால்                                       – 1/2 கிலோ மைதா                                       – 2 கையளவு அரிசி மாவு          […]

Categories
சமையல் குறிப்புகள் லைப் ஸ்டைல்

பார்க்கதா சின்னது… ஆனா சத்துக்களோ இதில் அதிகமாகவே நிறைந்த… இந்த ரெசிபிய செய்து கொடுத்து அசத்துங்க..!!

காடை வறுவல் செய்ய தேவையான பொருள்கள்: காடை                                  – 4 எலுமிச்சைசாறு              – 2 ஸ்பூன் சோள மாவு                        – 2 ஸ்பூன் கறிவேப்பிலை          […]

Categories
Uncategorized

அடடா! சுக்கை மிஞ்சிய மருந்தே இல்லை…. இத்தனை பிரச்சனைகளையும் தீர்த்து வைக்கும்…!!!

சுக்கில் எவ்வளவு அற்புதமான மருத்துவ பயன்கள் இருக்கிறது என்று உங்களுக்கு தெரியுமா? வாங்க பார்க்கலாம். சுக்கு நம்முடைய உடளலுக்கு பல மருத்துவ பயன்களை கொடுக்கிறது. இந்த சுக்கினை நாம் அன்றாடம் கூட எடுத்து கொண்டால் உடலுக்கு மிகவும் நல்லது. இப்போது இந்த சுக்கில எவ்வளவு மருத்துவ பயன்கள் இருக்கிறது என்று பார்க்கலாம். பயன்கள்: 1.கை, கால் வலி, மூட்டு வலி போன்ற பிரச்சனைகள் ஏதாவது இருந்தால் சுக்குடன் சிறிது பால் சேர்த்து அரைத்து நன்கு சூடாக்கி இளம் […]

Categories
சமையல் குறிப்புகள் லைப் ஸ்டைல்

புற்று நோயை குணபடுத்தும் தக்காளியில்… டயட்டில் இருப்பவர்கள் கூட சாப்பிடலாமா ? இவ்ளோ நாள்… இது தெரியாம போச்சே..!!

தக்காளியை பயன்படுத்துவதால் நிறைய பாதிப்புகள் இருக்கும் என நினைத்து, இதில் இருக்கும் நன்மைகள் பற்றி யாரும் நினைத்து கூட பார்ப்பதில்லை.எனவே தக்காளியில் இருக்கும் நன்மைகளை இந்த செய்தி தொகுப்பில் காணலாம்.   தக்காளி:  பொதுவாக இபோதைய  அன்றாடச் சமையலில் இடம் பெறுவதில் தவிர்க்க முடியாத  பழம் என்றால் தக்காளி பழம் தான்.  இதில்  இரு வகைகள் உள்ளன. ஒன்று நாட்டுத் தக்காளி. இரண்டாவது ‘ஹைப்ரிட்’ வகை. ‘ஹைப்ரிட்’ வகைகளில்  விதைகள் இல்லை என்பதால் இதை சமையளுக்கு பயன்படுத்தாமல் […]

Categories
சமையல் குறிப்புகள் லைப் ஸ்டைல்

சண்டே ஸ்பெஷலாக… அருமையான ருசி நிறைந்த… இந்த ஸ்னாக்ஸ்சை… குழந்தைகளுக்கு செய்து கொடுங்க..!!

மரவள்ளிக்கிழங்கு வடை செய்ய தேவையான பொருட்கள் :- மரவள்ளிக்கிழங்கு                – 1/2 கிலோ வெள்ளை மா                            – 1/4 கப் பெருஞ்சீரகம்                            – 1 தேக்கரண்டி கறிவேப்பிலை      […]

Categories
சமையல் குறிப்புகள் லைப் ஸ்டைல்

சிக்கனில்… குழந்தைகளுக்கு பிடித்த… காரசாரமான ருசியுடன் கூடிய… அருமையான சுவையில்… இந்த ரெசிபிய செய்து அசத்துங்க..!!

செட்டிநாடு சிக்கன் ரோஸ்ட் செய்ய தேவையான பொருட்கள்: சிக்கன்                                 – 1/2 கிலோ எண்ணெய்                        – 3 டேபிள் ஸ்பூன் வெங்காயம்                     – 1 (நறுக்கியது) பச்சை […]

Categories
சமையல் குறிப்புகள் லைப் ஸ்டைல்

கெட்ட கொழுப்பை கூட கரைக்க உதவும் தேங்காயில்… புதுவகையான ரெசிபி செய்து அசத்தலாம்..!!

தேங்காய் கேக் செய்ய தேவையான பொருட்கள்: மைதா மாவு                      – 2 கப் தேங்காய் துருவல்         – 1 அரை கப் சர்க்கரை                              – 1 அரை கப் பேக்கிங் பவுடர்                […]

Categories
சமையல் குறிப்புகள் லைப் ஸ்டைல்

சளி, இருமலால் அவதிப்படுகிறவர்களுக்கு… பெரும் தீர்வாக இருக்கும்… இந்த ரெசிபிய செய்து கொடுங்க போதும்..!!

நண்டு தக்காளி சூப் செய்ய தேவையான பொருட்கள்: பெரிய நண்டு                     – 2 தக்காளி விழுது                – அரை கப் வெங்காயம்                        – 1 முட்டை                      […]

Categories
சமையல் குறிப்புகள் லைப் ஸ்டைல்

சண்டே ஸ்பெஷலாக… கிராமத்து சுவையில்… காரசாரமான ருசி நிறைந்த… இந்த வறுவலை செய்து அசத்துங்க..!!

நாட்டுக்கோழி வறுவல் செய்ய தேவையான பொருட்கள்: நாட்டுக்கோழி                               — 1/2 கிலோ சின்னவெங்காயம்                      — 1 கப் பச்சை மிளகாய்                            — 2 சீரகம்    […]

Categories
சமையல் குறிப்புகள் லைப் ஸ்டைல்

குந்தைகளுக்கு பிடித்த பட்டரில்… செய்யபட்ட அருமையான ருசியில்… மிருதுவான கேக் செய்யலாம்..!!

பட்டர் கேக் செய்ய  தேவையான பொருள்கள்:  மைதாமாவு                 – 500 கிராம் சர்க்கரை                       – 450 கிராம் முட்டை                        – 8 பிளம்ஸ்                      […]

Categories
இயற்கை மருத்துவம் லைப் ஸ்டைல்

கத்திரிக்காயில் இவ்வளவு நன்மைகளா ? இது கெட்ட கொழுப்பை கூட குறைக்கிறதே… இவ்ளோ நாள்… இது தெரியாமலேயே போச்சே..!!

கத்திரிக்காய் உள்ள சத்துக்களால் உடலில் உள்ள நோயை குணபடுத்தும் மருத்துவ குணநலன்களை பற்றி இந்த செய்தி தொகுப்பில் காணலாம்: கத்தரிக்காய் பொதுவாக உலகம் முழுவதும் உள்ள வெப்ப மண்டல பகுதிகளில் உள்ள எல்லா இடங்களிலும் பயிரிடப்படுகிறது. கத்திரிக்காயை சமையலுக்கு அதிகம்  பயன்படுத்துக்கிறோம். ஆனால் இந்த கத்திரிக்காயில் உள்ள மருத்துவ குணநலன்களால் உடலுக்கு நன்மைகள் தருகிறது என்பதை நமக்கு தெரியாததாகவே இருக்கிறது. இதில் உள்ள சத்துக்கள் உடலில் உள்ள நோயை குணபடுத்த பெரிதும் உதவுகிறது. கத்திரிக்காயில் உள்ள சத்துக்களால் […]

Categories
சமையல் குறிப்புகள் லைப் ஸ்டைல்

அதிக சத்துக்கள் நிறைந்த உருளைக்கிழங்கு, பீன்ஸில்… சாதத்துக்கு ஏற்ற… ருசியான ரெசிபி செய்யலாம்..!!

உருளைக்கிழங்கு பீன்ஸ் பொரியல் செய்ய தேவையான பொருள்கள்: உருளைக்கிழங்கு        – 6 பீன்ஸ்                                – 10 பச்சை மிளகாய்            – 2 மஞ்சள் தூள்                   – 1 டீஸ்பூன் மல்லி தூள்    […]

Categories
சமையல் குறிப்புகள் லைப் ஸ்டைல்

நீர்சத்துகள் மற்றும் நார்ச்சத்துகள் அதிகம் நிறைந்த தக்காளியில்… குழந்தைகளுக்கு பிடித்த ருசியில்… இந்த ரெசிபிய செய்து அசத்துங்க..!!

தக்காளி பிரியாணி செய்ய தேவையான பொருட்கள்: பழுத்த தக்காளி                – 6 பாசுமதி அரிசி                    – 1/2 கிலோ நெய்                                        – 2 டேபிள் ஸ்பூன் மஞ்சள் தூள்  […]

Categories
சமையல் குறிப்புகள் லைப் ஸ்டைல்

எளிதில் ஜீரணிக்க கூடிய உருளைக்கிழங்கில்…. குழந்தைகளுக்கு அதிகம் பிடித்த… இனிப்பு ருசி நிறைந்த… அருமையான ரெசிபி செய்யலாம்..!1

உருளைக்கிழங்கு அல்வா செய்ய தேவையான பொருட்கள்: உருளைக்கிழங்கு         – 8 சர்க்கரை                             – 1/4 கப் பாதாம்                                 – 1 கையளவு பிஸ்தா                […]

Categories
சமையல் குறிப்புகள் லைப் ஸ்டைல்

ரொம்ப கிராஞ்சியான பன்னீரீல்… மொறுமொறுப்பான நிறைந்த காரசாரமான ருசியில் செய்த… இந்த ரெசிபிய செய்து அசத்துங்க..!!

பன்னீர் ஃபிங்கர்ஸ் செய்ய தேவையான பொருட்கள்: பன்னீர்                                   – 1 பாக்கெட் மிளகாய் தூள்                    – 1 டீஸ்பூன் உப்பு                                  […]

Categories
சமையல் குறிப்புகள் லைப் ஸ்டைல்

சுட்டித்தனமான குழந்தைகள் அதிகம் விரும்பும் சிக்கனில்… புதுவகையான ரெசிபிய செய்து கொடுத்து அசத்துங்க..!!

மைசூர் சில்லி சிக்கன் செய்ய தேவையான பொருட்கள்: சிக்கன்                                  – கால் கிலோ வெங்காயம்                       – 100 கிராம் குடைமிளகாய்                 – 100 கிராம் பச்சை மிளகாய்      […]

Categories
சமையல் குறிப்புகள் லைப் ஸ்டைல்

வாய்புண் மற்றும் அம்மை நோய்களை குணபடுத்தும் காளானில்… அருமையான ருசியில்… இந்த சூப்பை செய்து குடிங்க போதும்..!!

காளான் கிரீம் சூப் செய்ய தேவையான பொருட்கள் : காளான்                                – 200 கிராம் பெரிய வெங்காயம்        – 1 பூண்டு                                   – 10 பல் பிரிஞ்சி இலை  […]

Categories
லைப் ஸ்டைல்

பெண்களின் தீராத பிரச்சினை…. வெள்ளைப்படுத்தலுக்கு…. நிரந்தர தீர்வு சூரணம் இதோ…!!

பெண்களின் நாள்பட்ட பிரச்சினையான வெள்ளைப்படுதலுக்கு சூரணம் தயாரிப்பதை பார்க்கலாம். உலக அளவில் பெண்களுக்கு ஏற்படும் பிரச்சனைகளில் ஒன்று வெள்ளைப்படுதல் நோய். இதனை வெட்டை என்றும் சொல்வார்கள். குறிப்பாக 15 வயது முதல் 45 வயது வரை உள்ள பெண்களுக்கு ஏற்பட்ட வெள்ளைப்படுதல் நோய் ஏற்படுவது இயல்புதான். ஆனால் சிலருக்கு எப்போதுமே வெள்ளைப்படுதல் நாள்பட்ட பிரச்சினையாக இருக்கும். அவர்கள் தங்கள் உடலை ஒழுங்காக கவனித்துக் கொள்ள வேண்டும். இப்போது வெள்ளைப்படுதல் குணமாகும் மருத்துவம் நிறைந்த சூரணம் ஒன்றை தயார் […]

Categories
லைப் ஸ்டைல்

இந்த 5 உணவுகளை சாப்பிட்டால்…. கட்டாயம் இதய நோயை விரட்டியடிக்கலாம்…!!!

உங்களின் இதயம் ஆரோக்யமாக இருப்பதற்கு எந்த வகையான உணவுகளை எடுக்கலாம் என்பது குறித்து இப்போது பார்க்கலாம். உன்னுடைய இதயம் ஆரோக்கியமாக இருந்தால் உடல் முழுமையும் ஆரோக்கியமாக இருக்கும். உங்களுக்கு பிடித்த உணவுகளே உங்களுக்கும், உங்களின் இதயத்திற்கும் தோழனாகவும் இருக்கலாம். உங்கள் உணவில் இதயத்திற்கு நன்மை அளிக்கும் உணவுகள் சேர்ப்பது கட்டாயம் அவசியமாகிறது. உணவு தானியங்கள், கொட்டைகள், மீன், கோழி மற்றும் குறைந்த கொழுப்புள்ள பால் போன்றவை ஆய்வின் மூலம் இதயத்தை ஆரோக்யமாக வைத்துக்கொள்ள முடியும் என்று கண்டறியப்பட்டுள்ளது. […]

Categories
லைப் ஸ்டைல்

மக்களே! ஆட்டுக்கறி வாங்கும்போது….. இனி இதை கவனமா பார்த்து வாங்குங்க…!!!

ஆட்டிறைச்சியை எப்படி பார்த்து வாங்கலாம் அதில் என்னென்ன பயன்கள் இருக்கிறது என்று இந்த தொகுப்பில் பார்க்கலாம். பொதுவாக அசைவ உணவு என்றாலே அனைவரும் விரும்பி சாப்பிடுவார்கள். ஒரு சிலர் தான் இறைச்சியை விரும்ப மாட்டார்கள். நாம் சாப்பிடும் பிராய்லர் சிக்கனை விட ஆட்டு இறைச்சி இகவும் சத்தானது என்பது அனைவருக்கும் தெரியும். ஆட்டு இறைச்சி சாப்பிடுவதால் என்னென்ன பயன்கள் நமக்கு கிடைக்கும் என்று குறித்து இப்போது பார்க்கலாம். கடைக்கு சென்று ஆட்டிறைச்சி வாங்கும்போது ஆட்டின் கழுத்துப் பகுதி […]

Categories
லைப் ஸ்டைல்

உடல் எடையை குறைய…. இதயநோய் வராமல் தடுக்க…. தினம் 1 மணி நேரம் இதை செய்தால் போதும்…!!!

இன்றைய காலகட்டத்தில் உடல் எடையினால் பலரும் அவதிப்பட்டு வருகின்றனர். இதனால் உடல் எடையை குறைப்பதற்காக பல்வேறு உடற்பயிற்சிகளை மேற்கொண்டு வருகின்றனர். மேலும் நடைப்பயிற்சியும் வயது வித்தியாசம் இல்லாமல் அனைவரும் மேற்கொண்டு வருகின்றனர். இந்நிலையில் அனைத்து வயதினருக்கும் உடல் எடையை குறைக்கவும் பிட்டாக வைத்துக் கொள்ளவும் தினசரி 30 நிமிடம் முதல் ஒரு மணி நேரம் வரை சைக்கிள் ஓட்டினால் போதும் என்று ஆய்வில் வெளியாகி தகவல் வெளியாகியது. இதனால் உடல் பருமனாவது தடுக்கப்படுவதுடன் அதன் மூலம் உருவாகும் […]

Categories
இயற்கை மருத்துவம் லைப் ஸ்டைல்

வைட்டமின் மற்றும் அண்டி ஆக்ஸிடனட்கள் நிறைந்த… இந்த பழத்தை மட்டும் சாப்பிடுங்க போதும்..!!

சீத்தாப்பழத்தில் அதிக அளவு இனிப்பு சுவைத்தருவது மட்டுமல்லாமல் இது எளிதில் கிடைக்க கூடிய பழமாகும். இந்த பழத்திலுள்ள சத்துக்களினால் ஏற்படும் நன்மைகள் காண்போம்: சீத்தாப் பழத்தில் அதிக அளவு குளுக்கோசும், சுக்ரோசும் காணப்படுவதால் தான் இது அதிக இனிப்பு சுவையை தருவதோடு மட்டுமல்லாமல் ஆயுர்வேத மருத்துவத்தில் சிறந்த டானிக்காக பயன்படுத்தப்படுகிறது. இந்த பழத்தை சாப்பிடுவதால் ரத்த உற்பத்தியை அதிகரிக்க செய்வதோடு உடலுக்கு வலிமையும்  தருகிறது. சீத்தாப்பழத்தில் உள்ள சத்துக்கள்: சீத்தாப்பழத்தில் வைட்டமின் சி, கால்சியம் சத்து, நீர்சத்து […]

Categories
லைப் ஸ்டைல்

மாவு சீக்கிரம் கெட்டு போகாம இருக்கணுமா….? அப்ப இதை டிரை பண்ணி பாருங்க…!!!

மாவுகள் கெட்டு போகாமல் இருப்பதற்கான சில எளிய டிப்ஸ்கள் இங்கே கொடுக்கப்பட்டுள்ளது. நம் வீட்டில் எப்போதுமே மாவுப்பொருட்களை ஸ்டாக் வைத்திருப்போம். இதில் சில நேரம் பூச்சிகள் வந்துவிடுகின்றன. இல்லையெனில் மாவு கேட்டு போய்விடுகின்றது. இப்போது மாவுப் பொருட்கள் கெட்டுப்போகாமல் இருப்பதற்கான சில டிப்ஸ்களை இப்போது பார்க்கலாம். காற்று புகாத பாத்திரம்: காற்று புகாத பாத்திரத்தில் அதாவது இறுக்கமான மூடிக்கொண்ட உலோகப் பாத்திரங்களில் மாவை போட்டு மூடி வைக்கவேண்டும். மூடி இறுக்கமாக இருப்பதால் பூச்சிகள் எளிதில் பாத்திரத்திற்குள் நுழைய […]

Categories
சமையல் குறிப்புகள் லைப் ஸ்டைல்

நாக்கில் சுவையை அதிகரிக்க தூண்டும்… அருமையான ருசியில் செய்த… இந்த ரெசிபிய ட்ரை பண்ணி பாருங்க..!!

பன்னீர் பால்கோவா உருண்டை செய்ய தேவையான பொருட்கள்: பன்னீர்                            – 1 பாக்கெட் கோவா                           – 100 கிராம் சர்க்கரை                        – ½ கப் தேங்காய் […]

Categories
சமையல் குறிப்புகள் லைப் ஸ்டைல்

எலும்புகள் வலிமையாக இருக்க உதவும் வாழைப் பழத்தில்… குழந்தைகளுக்கு அதிகம் பிடித்த… சுவையான இந்த ரெசிபிய செய்து கொடுங்க..!!

பனானா கேக் செய்ய தேவையான பொருள்கள்: வாழைப்பழ கூழ்                           –  அரை கிலோ சர்க்கரை                                            – முக்கால் கிலோ சிட்ரிக் ஆசிட்              […]

Categories

Tech |