பீட்ரூட் சூப் செய்ய தேவையான பொருட்கள்: பீட்ரூட் – கால் கிலோ பெரிய வெங்காயம் – ஒன்று உருளைக்கிழங்கு – 1 எலுமிச்சம்பழம் – பாதி புதினா […]
Tag: லைப் ஸ்டைல்
சைனீஸ் புலாவ் செய்ய தேவையான பொருட்கள்: பாஸ்மதி அரிசி – ஒரு அழாக்கு குடைமிளகாய் – 1 கேரட் […]
கைமா புட்டு செய்ய தேவையான பொருட்கள்: கொத்துக்கறி – 200 கிராம் மிளகாய் பொடி – ஒரு தேக்கரண்டி வெங்காயம் – 100 கிராம் இஞ்சி – 15 […]
முந்திரிப்பருப்பு பக்கோடா செய்ய தேவையான பொருட்கள்: முந்திரி – அரை கிலோ கடலை மாவு -அரை கிலோ வனஸ்பதி […]
காரச்சேவு செய்ய தேவையான பொருட்கள்: கடலை மாவு -2 கிலோ டால்டா -200 கிராம் நல்லெண்ணெய் […]
பால் பணியாரம் செய்ய தேவையான பொருள்கள்: பச்சரிசி – 100 கிராம் உளுந்து – 75 கிராம் பசும்பால் […]
கொத்துக்கறி பொடி-மாஸ் செய்ய தேவையான பொருட்கள்: கொத்துக்கறி – கால் கிலோ நல்லெண்ணெய் – ஐந்து கரண்டி மிளகு – 10 வெங்காயம் – 50 கிராம் கொத்தமல்லி – 2 தேக்கரண்டி இஞ்சி […]
பூந்தி செய்ய தேவையான பொருட்கள்: கடலை மாவு – கால் கிலோ நெய் – சிறிதளவு கேசரி பவுடர் […]
ஆப்பிள் அல்வா செய்ய தேவையான பொருட்கள்: ஆப்பிள் துருவியது – 200 கிராம் கோதுமை மாவு – 200 கிராம் நெய் – 100 மில்லி ஏலக்காத்தூள் – சிறிதளவு சீனி […]
கறி குழம்பு செய்ய தேவையான பொருட்கள்: கறி – அரைக்கிலோ […]
முட்டை சாதம் செய்ய தேவையான பொருட்கள்: முட்டை – 3 நெய்/எண்ணெய் – 2 மேஜைக்கரண்டி சீரகம் – 1/2 தேக்கரண்டி சின்ன வெங்காயம் – 25 கிராம் நறுக்கியது வத்தல் […]
கடலைப்பருப்பு குருமா செய்ய தேவையான பொருட்கள்: கடலைப் பருப்பு – 50 கிராம் வெங்காயம் – 1 தக்காளி […]
காளான் குருமா செய்ய தேவையான பொருட்கள்: காளான் – 200 கிராம் சின்ன வெங்காயம் – 100 கிராம் நறுக்கிய தக்காளி […]
காலிபிளவர் கிரேவி செய்ய தேவையான பொருட்கள்: காலிபிளவர் – 1 தக்காளி – 2 நீளமாக நறுக்கிய பெரிய வெங்காயம் […]
உருளைகிழங்கு கொஸ்து செய்ய தேவையான பொருட்கள்: உருளைக்கிழங்கு – 2 பெரிய வெங்காயம் – 1 தக்காளி […]
பெப்பர் பட்டாணி மசாலா செய்ய தேவையான பொருட்கள்: பட்டாணி – 2 கப் பெரிய வெங்காயம் […]
பான் கேக் செய்ய தேவையான பொருட்கள்: மைதா மாவு – 3 கப் சோடா உப்பு – கால் தேக்கரண்டி […]
வயிற்றுப்போக்கு நிற்க வீட்டில் இருக்கும் பொருட்களை வைத்தே சரி செய்யலாம். வயிற்று போக்கிற்கு, மஞ்சளை ஒரு துண்டு எடுத்து தூளாக்கி சூடு பண்ணும் கரண்டியில் போட்டு வறுத்தால் தீ மாதிரி ஆகிவிடும். அதில் அரை தேக்கரண்டி ஓமத்தைப் தூவி, அரை டம்ளர் தண்ணீர் ஊற்றி காய்ச்சி வடிகட்டவும். பிறகு வடிகட்டிய தண்ணீரை ஒரு வேளை கொடுத்தாலே சரியாகிவிடும். எளிய உபாயம் மருந்து என்றால், வெறும் கொய்யா இலைகளை மென்று வந்தாலே வயிற்று போக்கிற்கு போதுமானது. வாழைப்பூவை அரைவேக்காடாக சமைத்து சாப்பிட்டால் […]
மாங்காய் ரசம் செய்ய தேவையான பொருள்கள்: மாங்காய்த் துருவல் – அரை கப் துவரம் பருப்பு – 2 டீஸ்பூன் மிளகு […]
வெங்காய ரசம் செய்ய தேவையான பொருள்கள்: வெங்காயம் – 4 (நீளமாக நறுக்கியது) புளிக்கரைசல் – 1 தம்ளர் துவரம்பருப்பு – கால் கப் (வேக வைத்தது) தக்காளி […]
முருங்கைக்காய் ரசம் செய்ய தேவையான பொருள்கள்: துவரம்பருப்பு – கால் கப் முருங்கைக்காய் – 1 (நறுக்கியது ) […]
தூதுவளை சூப் செய்ய தேவையான பொருட்கள்: தூதுவளைக் கீரை -1 கப் வெங்காயம் – 1 பூண்டு […]
புதினா ரசம் செய்ய தேவையான பொருட்கள்: புதினா – 1 கட்டு புளிக்கரைசல் […]
குடல் புண் (அல்சர்) குணமடைய நிவாரணங்கள்: மணத்தக்காளி கீரையை அடிக்கடி உணவில் சேர்த்துக்கொண்டால் வயிற்றுப்புண் மற்றும் அல்சர் விரைவில் குணமாகும். பச்சை வாழைப்பழத்தை தொடர்ந்து சாப்பிட்டு வந்தால் குடல்களில் பழுதுபட்ட மெல்லிய சவ்வுத் தோல்களைச் விரைவில் வளரச் செய்து புண்ணை ஆற்றிவிடும். பாகற்காயை விட சிறந்தது வேற எதுவும் இல்லை. அதனை சமைத்து உண்ண வயிற்றில் உள்ள கிருமிகளை அழித்து உடல் பலம் பெறும். மலத்தை இளக்கி வெளிப்படுத்துவதுடன் பித்தத்தை தணிக்கும் வாகை மர பிசினை பொடி […]
வயிற்று பகுதியை பற்றி இந்த செய்தி தொகுப்பில் காணலாம்: நமது உடலுறுப்புகள் செவ்வனே செயல்பட ஆதாரமாயுள்ள உயிரணுக்கள் தோன்றி உடலைக் காத்து வளர்ப்பதற்கென தேர்ந்த இடம் வயிறு. இங்கே பசி வந்தால் பத்தும் பறந்து போகும் என கூறியதிலிருந்து வயிற்றின் பெருமை தெரிகிறது. அந்த பத்து என்று சொல்லப்படுவது மானம், கல்வி, வன்மை, அறிவு,தானம், முயற்சி, காமம், குலம், தாவாண்மை, தேன்கசி போன்றவை. இதனையே வள்ளலார் அவர்களும் உடம்பு வருவகை அறியீர் உயிர்வகை அறியீர் உடல் பருக்க […]
மூக்கில் ரத்தக்கசிவு ஏற்பட்டால் இந்த நிவாரணம் பயனுள்ளதாக இருக்கும்: “காற்றைப் பிடிக்கும் கணக்கறிவார்க்கு கூற்றை உதைக்கும் குறியதுவாமே” என்றார் திருமூலர். காற்றே முதல் மருந்து. காற்றின் அருமை பெருமைகளுக்கு காரணம் மூக்கு. மூச்சியக்கம் சரிவர இருந்தால் உடல் தன்மைத் தானே சரி செய்து கொள்கிறது. சளி (கபம்) மூச்சு இயக்கத்தை தடைப்படுத்துகிறது. இதனால் தொண்டை, இருதயம், நுரையீரலின் இயக்கம் பாதிக்கப்படும். எனவே மூக்கில் உபாதைகள் எதுவும் ஏற்படாமல் இருக்க மருந்துகள் என்னவென்பதை தெரிந்து கொள்வோம். பூரசம் பட்டையின் கஷாயத்தை […]
குழந்தைகளில் இருந்து பெரியவர்கள் வரை பித்த நோயால் பாதிப்பது உண்டு. அதனை சரி செய்ய ஒரு சில வழிமுறைகள்: “பித்தம் தலைக்கு ஏறிடுச்சா” என்று சமயத்தில கிண்டல் பேச்சு, எட்டிப் பார்க்கும் சித்தம் இருந்தா வேலையே ஓடாது. ஏடா கூடமா எதையாச்சும் செய்வோம். இது மாதிரியான சமயத்தில் அவசியம் மருந்து தேவைப்படும். சுக்குக்கு மிஞ்சிய மருந்து இல்லை, சுப்ரமணியனுக்கு மிஞ்சிய தெய்வம் இல்லை என்பது தேவவாக்கு போன்ற தேவையான வாக்கு. சுக்கை தூள் பண்ணி எலுமிச்சம் பழச்சாறு […]
டபுள் பீன்ஸ் கிரேவி செய்ய தேவையான பொருட்கள்: வெங்காயம் – 1 தக்காளி – 1 பூண்டு […]
பரங்கிக்காய் துவையல் செய்ய தேவையான பொருள்கள்: பரங்கிக்காய் நறுக்கியது – 1 கப் உளுத்தம் பருப்பு – கால் கப் காய்ந்த மிளகாய் […]
கிரீன் பீஸ் புலாவ் செய்யத் தேவையான பொருட்கள்: பாஸ்மதி அரிசி -1 கப் பச்சை பட்டாணி -அரை கப் கேரட் துண்டுகள் […]
பேபிகார்ன் ஃப்ரை செய்ய தேவையான பொருட்கள்: பிஞ்சி மக்காச்சோளம் – 6 மைதாமாவு – 1 டேபிள்ஸ்பூன் சோள மாவு […]
உருளைக்கிழங்கு கிரேவி செய்ய தேவையான பொருட்கள்: உருளைக்கிழங்கு – அரை கிலோ பெரிய வெங்காயம் – 3 தக்காளி […]
கேரட் குருமா செய்ய தேவையான பொருட்கள்: கேரட் -கால் கிலோ (நறுக்கியது) வெங்காயம் […]
பிண்டி மசாலா செய்ய தேவையான பொருட்கள்: வெண்டைக்காய் – அரை கிலோ தக்காளி – 100 கிராம் வெங்காயம் – 100 கிராம் பச்சை மிளகாய் – ஒன்று மிளகாய் பேஸ்ட் […]
பட்டர் பன்னீர் மசாலா செய்ய தேவையான பொருட்கள்: பன்னீர் – 150 கிராம் வெண்ணை – 3 ஸ்பூன் ரீபைண்டு ஆயில் – 4 ஸ்பூன் பால் […]
காராமணி மசாலா செய்ய தேவையான பொருட்கள்: காராமணி – ஒரு கப் வெங்காயம் – ஒன்று உருளைக்கிழங்கு – 1 தக்காளி – 1 நறுக்கியது […]
வெண்டைக்காய் மோர் குழம்பு செய்ய தேவையான பொருட்கள்: வெண்டைக்காய் – சிறிது வெங்காயம் – ஒன்று மஞ்சள்தூள் – அரை டீஸ்பூன் உப்பு […]
பேபிகார்ன் வேர்க்கடலைக் காரக்குழம்பு செய்ய தேவையான பொருட்கள்: வேர்கடலை – 2 டேபிள்ஸ்பூன் கொத்தமல்லி தழை – ஒரு பிடி பூண்டு – 4 பல் புளி […]
வாய்வு தொல்லையிலிருந்து முற்றிலும் விடுபட இந்த வழியை பினபற்றுங்கள்: வாய்வு தொல்லை சில நேரங்களில் தர்மசங்கடமான சூழலை உருவாக்கி விடும். வெளியேறும் வாய்வில் நாற்றம் இல்லாத வரை நமது உடலில் எந்த பிரச்சனையும் இல்லை என்று எடுத்துக் கொள்ளலாம். ஆனால் நாற்றம் இருந்தால் அதனை சரிசெய்ய வேண்டியது அவசியமானது. பலருக்கும் வரக்கூடிய பிரச்சனை சாதாரண வாய்வு தொல்லை. அதற்கு சீரகம், ஏலக்காய், பச்சை கற்பூரம் ஆகிய மூன்றையும் சம அளவு எடுத்து பொடி செய்து காலை மதியம் இரவு […]
பூசணிக்காய் விதையில் உள்ள மருத்துவ குணங்கள்: புரோஸ்டேட் வீக்கம், நீரிழிவு மற்றும் கொலஸ்ட்ரால் போன்ற மூன்று நோய்களையும் குணமாக்கும் திறன் கொண்டது பூசணி விதை. பூசணி விதை, பல்வேறு மருத்துவ பயன்கள் கொண்டுள்ளது. பூசணிக்காய் விதையில் பல அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் சுகாதார நலன்களை உள்ளடக்கியது. பூசணி விதையில் நார்ச்சத்து, புரதம், இரும்பு சத்து மற்றும் வைட்டமின் சி ஆகிய சத்துக்கள் நிறைவாக உள்ளன. மேலும் மாங்கனீஸ், பாஸ்பரஸ், மெக்னீஷியம், தாமிரம், துத்தநாகம் ஆகிய தாதுக்கள் நிறைவாக […]
வெள்ளரிக்காய் தயிர் பச்சடி செய்ய தேவையான பொருட்கள்: வெள்ளரிக்காய் – 1 கெட்டித் தயிர் – 1 கப் காய்ந்த மிளகாய் […]
சாமை மல்லி சாதம் செய்ய தேவையான பொருள்கள்: சாமை அரிசி – 2 கப் நல்லெண்ணெய் – 2 மேஜைக்கரண்டி ஏலக்காய் – 2 பட்டை […]
கருவேப்பிலை துவையல் செய்ய தேவையான பொருட்கள்: தேங்காய் – அரைக்கப் வெள்ளை பூண்டு – சிறிதளவு இஞ்சி – சிறிதளவு உப்பு […]
தக்காளி பிரைடு ரைஸ் செய்ய தேவையான பொருட்கள்: பாசுமதி அரிசி – 1 கப் பெரிய வெங்காயம் – 1 முந்திரிப்பருப்பு – 1 பட்டை கிராம்பு தூள் – அரை டீஸ்பூன் தக்காளி பெரிய சைஸ் […]
சாமை கூட்டுச்சோறு செய்ய தேவையான பொருட்கள்: சாமை அரிசி -1 கப் நெய் […]
சாமை சீரக சாதம் செய்ய தேவையான பொருள்கள்: சாமை அரிசி -1 கப் சீரகம் -1 மேசைக்கரண்டி உப்பு – தேவையான அளவு நெய் […]
தஞ்சாவூர் ஸ்பெஷல் உருண்டை குழம்பு செய்ய தேவையான பொருட்கள்: துவரம்பருப்பு – 200 கிராம் சின்ன வெங்காயம் – 200 கிராம் சோம்பு – ஒரு டீஸ்பூன் மிளகாய்தூள் […]
அஸ்ஸாம் மசாலா ரைஸ் செய்ய தேவையான பொருட்கள்: சீரக சம்பா அரிசி – ஒரு கப் உருளைக்கிழங்கு/காலிஃப்ளவர் – ஒரு கப் நறுக்கியது கரம் மசாலாத்தூள் – 1 டீஸ்பூன் மிளகாய்த்தூள் […]
தட்டப்பயிர் சாதம் செய்ய தேவையான பொருட்கள்: வடித்த சாதம் – 3 கப் வேக வைத்த தட்டப் பயிறு -1 கப் நெய் […]
நாட்டுக்காய் சாதம் செய்ய தேவையான பொருட்கள்: கத்தரிக்காய் – 2 அவரைக்காய் – 50 கிராம் […]
Categories
Tech |
அரசியல் |
அரியலூர் |
ஆன்மிகம் |
இந்தியா |
இந்து |
இராணுவம் |
இல்லறம் |
இஸ்லாம் |
ஈரோடு |
கடலூர் |
கதைகள் |
கபடி |
கரூர் |
கல்வி |
கவிதைகள் |
கொரோனா |
கோபி |
சிவகங்கை |
சினிமா |
சென்னை |
சேலம் |
டென்னிஸ் |
தர்மபுரி |
தற்கொலை |
திருச்சி |
தென்காசி |
தென்காசி |
தேனி |
நன்மைகள் |
நாமக்கல் |
நீலகிரி |
பல்சுவை |
பேட்டி |
மதுரை |
மற்றவை |
ராசிபலன் |
வானிலை |
விபத்து |
விவசாயம் |
வேலூர் |
வைரல் |
ஜோதிடம் |
ஹாக்கி |