வெள்ளரிக்காய் ஊறுகாய் செய்ய தேவையான பொருட்கள் : சோயா ஸாஸ் – 4 டேபிள் ஸ்பூன் வினிகர் – 2 டேபிள் ஸ்பூன் சர்க்கரை – 1டேபிள் ஸ்பூன் வெள்ளரிக்காய் – […]

வெள்ளரிக்காய் ஊறுகாய் செய்ய தேவையான பொருட்கள் : சோயா ஸாஸ் – 4 டேபிள் ஸ்பூன் வினிகர் – 2 டேபிள் ஸ்பூன் சர்க்கரை – 1டேபிள் ஸ்பூன் வெள்ளரிக்காய் – […]
தக்காளி வடகம் செய்ய தேவையான பொருள்கள் : தக்காளி – 5, ஜவ்வரிசி – ஒரு கப், இஞ்சிச் சாறு – […]
அழகை பேணிக்காப்பதில் முக்கிய பங்கு வகிப்பது கடலைமாவு. அதன் பயன்களை பற்றி இந்த செய்தி தொகுப்பில் காணலாம் : ஒரு கிண்ணத்தில் 2ஸ்பூன் கடலைமாவை எடுத்துக் கொண்டு ஒரு சிட்டிகை மஞ்சள்தூள் சேர்த்து கலக்கியதும் தண்ணீர் ஊற்றி கலந்து, முகத்தில் பூசி அரைமணி நேரம் கழித்து வெதுவெதுப்பான நீரில் முகம் கழுகி வந்தால் சருமம் மென்மையாகும். கடலைமாவை உடல் முழுவதும் பூசி குளித்தால் சருமம் வழுவழுப்பாகும். பின் இரண்டு ஸ்பூன் கடலைமாவுடன், 4 ஸ்பூன் பால், 2 […]
பன்னீர் பெப்பர் பிரை செய்ய தேவையான பொருட்கள்: பன்னீர் – 200 கிராம் […]
கோதுமை பாதுஷா செய்ய தேவையான பொருள்கள்: கோதுமை மாவு – ஒன்றரை கப், சோள மாவு – 2 டேபிள்ஸ்பூன், கெட்டியான நெய் […]
ரோஸ் டைமண்ட்ஸ் செய்ய தேவையான பொருள்கள்: கோதுமை மாவு – ஒரு கப், சோள மாவு – 2 டீஸ்பூன், நெய் […]
பனானா கேக் செய்ய தேவையான பொருள்கள்: வாழைப்பழ – கூழ் அரை கிலோ சர்க்கரை – முக்கால் கிலோ சிட்ரிக் ஆசிட் […]
சோளப் பாயாசம் செய்ய தேவையான பொருட்கள் : நாட்டுச் சோளம் – 2 கப் ஏலக்காய்த்தூள் – 1/2 டீஸ்பூன் பார்லி – 2 டீஸ்பூன் கேசரி பவுடர் […]
வீட் ஃபலூடா செய்ய தேவையான பொருள்கள் : கோதுமை மாவு – அரை கப், வெனிலா ஐஸ்கிரீம் – 1 டேபிள்ஸ்பூன் வெண்ணெய் – 1 டீஸ்பூன், மாம்பழக் கூழ் […]
ரவை சேமியா பாயசம் செய்ய தேவையான பொருள்கள் : ரவை – கால் கப் பால் -அரை கப், சேமியா […]
ரவா இட்லி செய்ய தேவையான பொருள்கள் : வறுத்த ரவை – 1 கப் நெய் – 2 ஸ்பூன் கடுகு – 1/2 ஸ்பூன் கடலை பருப்பு – 1 ஸ்பூன் உழுந்து பருப்பு – […]
பூசணிக்காய் சாமை அரிசி தோசை செய்ய தேவையான பொருட்கள்: பூசணிக்காய் துருவல் – பெரிய துண்டு இட்லி அரிசி – 1 கப் சாமை அரிசி […]
அவல் பாயாசம் செய்ய தேவையான பொருட்கள்: சிவப்பு அவல் – 1 கப் ஏலக்காய் பொடி – சிட்டிகை அளவு முந்திரி – 10 பால் […]
கேரட் பால் செய்ய தேவையான பொருட்கள்: பால் – 1 லிட்டர், நாட்டு சர்க்கரை – 125 கிராம், ஏலக்காய் – 5 எண்ணம், கேரட் […]
வாழைப்பழ கட்லெட் செய்ய தேவையான பொருட்கள்: வாழைப்பழம் – 2 சிவப்பு அவல் – அரை கப் வேர்க்கடலை […]
பச்சை பயறு இட்லி செய்ய தேவையான பொருட்கள்: பச்சைப்பயிறு – 2 கப் இட்லி அரிசி – 2 கப் உளுந்து – 1 கப் வெந்தயம் […]
பேரிச்சம்பழ சோளப் பணியாரம் செய்ய தேவையான பொருட்கள் : சோள மாவு – அரை கப் உளுந்து மாவு – கால் தூளாக்கிய வெல்லம் – கால் கப் பேரிச்சம்பழம் […]
காலா குலாப் ஜாமூன் செய்ய தேவையான பொருட்கள் : இனிப்பில்லாத கோவா – 1/4 கிலோ, […]
மைசூர் சில்லி சிக்கன் செய்ய தேவையான பொருட்கள்: சிக்கன் – கால் கிலோ வெங்காயம் – 100 கிராம் குடைமிளகாய் – 100 கிராம் பச்சை மிளகாய் […]
சீஸ் கட்லெட் செய்ய தேவையான பொருட்கள்: வெட்டிய சீஸ் – 1 கப் உருளைக்கிழங்கு – 2 வேகவைத்த கரட் – 4 உப்பு – தேவையான அளவு மிளகுத்தூள் […]
மாம்பழ மோதகம் செய்ய தேவையான பொருட்கள்: கோவா – 1 கப், சர்க்கரை – ¼ கப், மாம்பழ விழுது – ½ கப், ஏலக்காய் பொடி – சிறிதளவு, நெய் […]
முகத்தில் எண்ணெய் வடிதலால் அவதி படுவோர்க்கு சர்க்கரை வள்ளிகிழங்கு ஒரு சிறந்த தீர்வாக அமைகிறது. அதை எப்படி உபயோகிப்பது என்பதை இந்த செய்தி தொகுப்பில் காணலாம்: முகம், அழகாக இருக்க வேண்டும் என்கிற ஆசை அனைவருக்குமே இருக்கக்கூடிய ஒன்று. முகத்தில் ஏற்படுகின்ற பருக்கள், கரும்புள்ளிகள், முக வறட்சி ஆகியவற்றை நீக்க, பலவித வேதி பொருட்களை தவிர்த்து வீட்டில் உள்ள பொருட்களை வைத்தே முகத்தின் ஏற்படும் பிரச்சினைகளை குணப்படுத்தமுடியும். அதுவும் சர்க்கரை வள்ளி கிழங்கை வைத்தே தீர்வு காணலாம். […]
ஆட்டுக்கால் சூப் செய்ய தேவையான பொருள்கள்: ஆட்டுக்கால் – 1 செட் (4 கால்) மிளகு – 3 டீஸ்பூன் மல்லி – 2 டீஸ்பூன் சீரகம் […]
ஆந்திரா ஸ்டைல் பெப்பர் சிக்கன் செய்ய தேவையான பொருட்கள் : சிக்கன் – அரை கிலோ வெங்காயம் – 1 இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட் – 1 டீஸ்பூன் பச்சை மிளகாய் […]
உருளைக்கிழங்கு கிரேவி செய்ய தேவையான பொருள்கள் : உருளை கிழங்கு – 4 பெரியது பெரிய வெங்காயம் – 2 தக்காளி – 2 இஞ்சி […]
சிக்கன் குழம்பு செய்ய தேவையான பொருட்கள்: சிக்கன் – 500 கிராம் முந்திரி – 150 கிராம் வெங்காயம் – 2 காய்ந்த மிளகாய் – 3 பட்டை […]
ஈவ்னிங் சாப்பிட, குழந்தைகளுக்கு பிடித்த சீஸ் ரோல் செய்வது எப்படி என்று இந்த செய்தி தொகுப்பில் காணலாம் : தேவையான பொருள்கள் சீஸ் துண்டுகள் – 10 வேகவைத்த சென்னா – 1 கப் பெ.வெங்காயம் – 1 குடைமிளகாய் – 1 கொத்தமல்லி தழை – […]
வறட்டு இருமல் குணமாக சில வழிகளை பற்றி இந்த செய்தி தொகுப்பில் காணலாம் : மஞ்சள் பால்: மஞ்சள் நம்முடைய பண்டைய கால இயற்கை முறைகளில் ஒன்று. அன்றைய காலத்தில் இருந்து வறட்டு இருமலுக்கு மஞ்சள் ஒரு சிறந்த நிவாரணமாக இருக்கிறது. இதற்க்கு பாலில் சிறிதளவு மஞ்சள் தூளை கலந்து வெதுவெதுப்பாக இருக்கும் பொது நாம் குடிக்க வேண்டும். இவ்வாறு செய்வதால் நம்முடைய தொண்டை புண் குணமாகும். மேலும் இருமல் வருவதை தடுக்கும். துளசி : நம்முடைய வறட்டு […]
குழந்தைகளை பாதுகாத்து வளர்ப்பதற்கு என்ன செய்யலாம் என்று அநேகருக்கு இருக்கும் சந்தேகம். அதற்கு என்ன செய்வது என்பதை இந்த செய்தி தொகுக்குபில் காணலாம் : வளரும் குழந்தைகளுக்கு தேங்காயை வில்லைகளாகச் செய்து கடித்துச் சாப்பிடக் கொடுக்க வேண்டும். பசும்பாலைவிட அதிகச் சத்து வாய்ந்தது தேங்காய்ப்பால். சிறு குழந்தைகளுக்கு அருகில் நாம் பெருக்குவதைத் தவிர்க்க வேண்டும். பெருக்கும்போது எழும் தூசியால், குழந்தைகளைத் தும்மல், இழுப்பு, ஆஸ்துமா போன்ற நோய்கள் தாக்கக் கூடும். வீட்டில் சின்னக்குழந்தைகள் இருந்தால் அடிக்கடி வாந்தி […]
கேரட்டில் இருக்கிற நன்மைகளை பற்றி இந்த செய்தி தொகுப்பில் காணலாம் : பீட்டா கரோட்டின் என்ற சத்து, வயிறு தொடர்பான நோய்கள் அனைத்தையும் குணப்படுத்துகிறது. தொடர்ந்து கேரட் சாறு சாப்பிட்டால், வயிறு சம்மந்தமான நோய்கள் குணமாகும். கேரட்டில் விட்டமின் ஏ, சி, டி, கே, பி -1 மற்றும் பி -6, இயற்கை சீனி ஆகியவை காரட்டில் உள்ளன. கேரட், ரத்தத்திலுள்ள கெட்ட கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கிறது. கேரட்டை உட்கொள்வது வயிற்று நோய்கள், பித்தம், கபம் மற்றும் […]
தலை முடி நன்கு வளர என்ன செய்வது என்பதை இந்த செய்தி தொகுப்பில் காணலாம் : முடிக்கு மசாஜ்: மசாஜ் என்றதும் அரை மணி நேரம் வரை என்றோ வெளியில் பார்லரில் போய் செய்யகூடியது போல என்றோ நினைத்துவிட வேண்டாம். எளிதாக உங்கள் கூந்தலுக்கு நீங்களே செய்துகொள்ள முடியும். அதிக செலவு செய்து எண்ணெய் வாங்க வேண்டிய அவசியமில்லை. சுத்தமான தேங்காயெண்ணெயே போதுமானது. அகலமான கிண்ணத்தில் சிறிதளவு தேங்காயெண்ணெய் விட்டு இலேசாக சூடாக்கவும். பொறுக்கும் சூட்டில் இரண்டு […]
லட்டு செய்ய தேவையான பொருள்கள் : கடலை மாவு – 1/2 கிலோ சோடாஉப்பு – சிறிதளவு நெய் – 2 டேபிள் ஸ்பூன் உலர்ந்த திராச்சை – 25 முந்திரி […]
முகத்தை பராமரிக்க சில வழிகளை பற்றி இந்த செய்தி தொகுபியில் காணலாம் : வீட்டில் இருக்கும் பொருள்கள் எப்போதும் நன்மையை செய்ய கூடியவை. சருமம் இழந்த ஊட்டச்சத்தை திரும்ப பெறுவதற்கு ஒரே வழி மூலிகை தயாரிப்புகள் தான். இது எளிதாக வீட்டிலேயே கிடைக்கும் என்பதால் எப்போதெல்லாம் ஓய்வாக இருக்கிறீர்களோ அப்போதெல்லாம் அதை பயன்படுத்தி கொள்ளலாம். அப்படி முகப்பருவுக்கு பயன்படுத்தும் பொருள்கள் என்னென்ன என்று பார்க்கலாம். முகம் பரு : முகப்பரு என்பது பருவ வயதை தாண்டிய அனைவருக்குமே இந்த […]
பற்களின் ரத்த கசிவை சரி செய்ய சில வழிகளை பற்றி இந்த செய்தி தொகுப்பில் காணலாம் : பல் பராமரிப்பு : உங்கள் ஈறுகளின் பிரச்சினையை சரியாகக் கண்டறிந்து, பின்பு அதனை சரி செய்ய நீங்கள் என்ன செய்ய வேண்டும் என்பதை உங்கள் பல் மருத்துவரை சந்தித்து அவசியம் தெரிந்து கொள்ள வேண்டும். அவர், உங்களுக்கு இதற்கான சிறந்த ஆலோசனையை தருவார். அதிர்ஷ்டவசமாக, ஈறுகளில் ஏற்படும் இரத்தப்போக்கு மற்றும் வீக்கத்தைத் தடுப்பதற்கு சில எளிய வீட்டு வைத்தியங்கள் உள்ளன. […]
தேவையான பொருள்கள்: கத்திரிக்காய் – 7 […]
சிக்கன் கட்லெட் செய்ய தேவையான பொருள்கள் : சிக்கன் – அரை கிலோ இஞ்சி துண்டு – 1 டீஸ்பூன் பச்சை மிளகாய் – 1 டீஸ்பூன் கருவேப்பில்லை – தேவையான […]
ஆப்பிள் டீ செய்ய தேவையான பொருள்கள்: ஜஸ் கட்டி – தேவையான அளவு ஆப்பிள் – 1 எலுமிச்சை பழம் – தேவையான அளவு சீனி – தேவையான அளவு செய்முறை: முதலில் 1 லிட்டர் […]
ஜெல்லி பர்பி செய்ய தேவையான பொருள்கள் : இளநீர் – ஒரு கப் அகர் அகர் – ஒரு டீஸ்பூன் சர்க்கரை – 3 டேபிள் ஸ்பூன் தேங்காய்ப் பால் – ஒரு கப் சர்க்கரை […]
பட்டாணி மசாலா செய்ய தேவையான பொருள்கள் : பச்சை பட்டாணி – 1 கப் சீரகம் – 1/2 டீஸ்பூன் வெங்காயம் – 1/2 (பொடியாக நறுக்கியது) இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட் […]
தேவையான பொருள்கள் : பப்பாளிக்காய் -சிறிய சைஸ் 1 பெரிய வெங்காயம் – 1, பச்சை மிளகாய் – 3, மலர வெந்த துவரம் பருப்பு […]
தேவையான பொருட்கள்: பீட்ரூட் துருவல் – ஒரு கப் தேங்காய் துருவல் – 2 டேபிள்ஸ்பூன் கடலைப்பருப்பு – ஒரு கப் துவரம்பருப்பு – கால் கப், சோம்பு சீரகம், மிளகு – தலா அரை டீஸ்பூன் காய்ந்த மிளகாய் […]
தேவையான பொருள்கள் : பாசிப்பருப்பு -.1கப் தேங்காய் -.2 மேசைக்கரண்டி திராட்சை. -.15 தேங்காய். -2 மேசைக்கரண்டி ஏலக்காய் -6 முந்திரி -10 பால் -1 டம்ளர் வெல்லம் – 11/4 கப் கேரட் -1 மேசைக்கரண்டி செய்முறை முதலில் […]
தேவையான பொருள்கள்: வெங்காயம் – ஒன்று சிறிய வெங்கயாம் – 10 மொச்சை – ஒரு கப் சிகப்பு மிளகாய் – 6 கொத்தமல்லி – 3/4 தேக்கரண்டிq சீரகம் […]
பேரீச்சம்பழ விதை காபி எப்படி செய்வது என்பதை இந்த செய்தி தொகுப்பில் காணலாம் : தேவையான பொருட்கள்: பேரீச்சம்பழ விதைகள் […]
நண்டு குழம்பு எப்படி செய்வது என்பதை இந்த செய்தி தொகுப்பில் காணலாம் : தேவையான பொருள்கள் : அரைக்க தேவையானவை: மஞ்சள் தூள் – 1 1/2 தேக்கரண்டி மிளகு தூள் – 1/2 தேக்கரண்டி சோம்பு தூள் – 1 தேக்கரண்டி மல்லி தூள் […]
கூழ் காபி எப்படி செய்வது என்பதை இந்த செய்தி தொகுப்பில் காணலாம் : தேவையான பொருள்கள் : பால் – 1 கப், […]
பீர்கங்காய் சட்னி எப்படி செய்வது என்பதை இந்த செய்தி தொகுப்பில் காணலாம் : தேவையான பொருள்கள் : பீர்கங்காய் – 1/4 கிலோ மல்லி விதை – 1 தேக்கரண்டி ஜீரகம் – 11/2 தேக்கரண்டி பச்சை மிளகாய் – 5 எண்ணெய் […]
ஆரோக்கியமான நெல்லிக்காய் துவையல் செய்வது எப்படி என்பதை இந்த செய்தி தொகுப்பில் காணலாம் : தேவையான பொருள்கள் : நெல்லிக்காய் – 20 பெருங்காயம் – கொஞ்சம் கடலைப்பருப்பு – 2 தேக்கரண்டி மிளகாய் வற்றல் – 5 கடுகு – கொஞ்சம் உப்பு […]
சுவையான மார்னிங் ஸ்னாக்ஸ் செய்வது எப்படி என்பதை இந்த செய்தி தொகுப்பில் காணலாம் : தேவையான பொருட்கள் : கொத்தமல்லி இலை – 1 கைப்பிடியளவு பூண்டு பேஸ்ட் – தேவையான அளவு இஞ்சி பேஸ்ட் – தேவையான அளவு பச்சை மிளகாய் – 3 எண்ணெய் […]
இறால் கட்லெட் செய்ய தேவையான பொருட்கள்: தோல் உரிக்கப்பட்ட இறால் – 200 கிராம் உருளைக்கிழங்கு – 2 நறுக்கிய வெங்காயம் – 1 […]