Categories
உணவு வகைகள் சமையல் குறிப்புகள் லைப் ஸ்டைல்

“பக்கவிளைவு-எச்சரிக்கை” இந்த உணவை சமைத்த பின்…. மீண்டும் சூடேற்றி சாப்பிடாதீங்க….!!

சில உணவு வகைகளை ஒருமுறை சமைத்தபின் மீண்டும் சூடேற்றி சாப்பிடுவதனால் ஏற்படும் பிரச்சினைகள் குறித்து இந்த செய்தித் தொகுப்பில் காணலாம். பொதுவாக சாப்பாட்டிற்கு குழம்பு அல்லது கூட்டு ஏதேனும் ஒன்றை வைக்கிறோமெனில், அது அதிகப்படியாக மிச்சமாகும் பட்சத்தில், அதனை சூடு செய்து மறுநாள் சாப்பிடும் பழக்கம் பெரும்பாலானோருக்கு உண்டு. ஆனால் அனைத்து வகையான உணவுப் பொருட்களையும் இதேபோன்று ஒருமுறை சமைத்த பின் மீண்டும் சூடேற்றி சாப்பிட்டால் அது ஆரோக்கியத்தை பாதுகாக்குமா? என்றால், அது கேள்விக்குறிதான். அந்த வகையில், […]

Categories
உணவு வகைகள் சமையல் குறிப்புகள்

உடலுக்கு சத்தான பசலைக்கீரை சப்பாத்தி!

தேவையான பொருட்கள் : கோதுமை மாவு – 2 கப், தயிர் – 2 ஸ்பூன், பசலைக்கீரை – 1 கப், எண்ணெய், உப்பு – தேவையான அளவு, பச்சை மிளகாய் – 2, இஞ்சி – 1 துண்டு, சீரகம் – 1 டீஸ்பூன், பூண்டு – 2 பல், மல்லித்தழை – 50 கிராம், பெருங்காயத்தூள் – 1 சிட்டிகை. செய்முறை : முதலில் இஞ்சி, பூண்டு, பச்சை மிள காயை சேர்த்து விழுதாக […]

Categories

Tech |