தேவையான பொருட்கள் : நூடுல்ஸ் – 200 கிராம், வேகவைத்த கலந்த காய்கறிகள் – 1/2 கப், உருளைக்கிழங்கு – 3, பச்சை மிளகாய் – 2, பெரிய வெங்காயம் – 2, பூண்டு – 2, கொத்தமல்லித்தழை – 1 டேபிள்ஸ்பூன், மஞ்சள் தூள் – 1/4 டீஸ்பூன், மிளகாய் தூள் – 1/2 டீஸ்பூன், தக்காளி சாஸ், பொரிக்க எண்ணெய், உப்பு – தேவையான அளவு. செய்முறை : நூடுல்ஸை வேக வைத்து கொள்ளவும். […]
