Categories
சமையல் குறிப்புகள் லைப் ஸ்டைல்

பருப்பு வகையில்…மிக சுவையாக…ஒரு குருமா ரெசிபி…!!

கடலைப்பருப்பு குருமா செய்ய தேவையான பொருட்கள்: கடலைப் பருப்பு                        – 50 கிராம் வெங்காயம்                                 –  1 தக்காளி                                […]

Categories
சமையல் குறிப்புகள் லைப் ஸ்டைல்

காளான் குருமா…இப்படி செய்யுங்க…செம டேஸ்டா இருக்கும்…!!

காளான் குருமா செய்ய தேவையான பொருட்கள்: காளான்                                                   – 200 கிராம் சின்ன வெங்காயம்                            – 100 கிராம் நறுக்கிய தக்காளி      […]

Categories
சமையல் குறிப்புகள் லைப் ஸ்டைல்

புற்று நோயை நெருங்காமல் தடுக்க…காலிபிளவர் கிரேவி சாப்பிடுங்க…!!

காலிபிளவர் கிரேவி செய்ய தேவையான பொருட்கள்: காலிபிளவர்                                       – 1 தக்காளி                                              – 2 நீளமாக நறுக்கிய பெரிய வெங்காயம்  […]

Categories
சமையல் குறிப்புகள் லைப் ஸ்டைல்

இட்லி,தோசைக்கு…அற்புதமான சைடிஷ்…உருளைகிழங்கு கொஸ்து…!!

உருளைகிழங்கு கொஸ்து செய்ய தேவையான பொருட்கள்: உருளைக்கிழங்கு                          – 2 பெரிய வெங்காயம்                      – 1 தக்காளி                                          […]

Categories
சமையல் குறிப்புகள் லைப் ஸ்டைல்

காரசாரமான…பெப்பர் பட்டாணி மசாலா ரெசிபி…!!

பெப்பர் பட்டாணி மசாலா செய்ய தேவையான பொருட்கள்: பட்டாணி                                                           – 2 கப் பெரிய வெங்காயம்                                […]

Categories
சமையல் குறிப்புகள் லைப் ஸ்டைல்

ரவை, பால் இருக்கா…10 நிமிடத்துல்ல இந்த ரெசிபி செய்யலாம்…!!

ரவை பர்பி செய்ய தேவையான பொருள்கள்: வறுத்து பொடித்த ரவை     -100 கிராம் நெய்                                               -100 கிராம் ஏலக்காய்                                    – […]

Categories
சமையல் குறிப்புகள் லைப் ஸ்டைல்

தோசை கல்லில் பான் கேக் ஆ…அதுவும் 5 நிமிசத்துலயா?

பான் கேக் செய்ய தேவையான பொருட்கள்: மைதா மாவு                                      – 3 கப் சோடா உப்பு                                      –  கால் தேக்கரண்டி          […]

Categories
சமையல் குறிப்புகள் லைப் ஸ்டைல்

மாங்காய் இருக்கா? அப்போ இந்த ரசம் செய்யுங்க…!!

மாங்காய் ரசம் செய்ய தேவையான பொருள்கள்: மாங்காய்த் துருவல்               –  அரை கப் துவரம் பருப்பு                           – 2 டீஸ்பூன் மிளகு                                            […]

Categories
சமையல் குறிப்புகள் லைப் ஸ்டைல்

உடம்பு குளிர்ச்சி ஆகணுமா? அப்போ இந்த ரசத்தை ட்ரை பண்ணுங்க…!!

வெங்காய ரசம் செய்ய தேவையான பொருள்கள்: வெங்காயம்                           – 4 (நீளமாக நறுக்கியது) புளிக்கரைசல்                       – 1 தம்ளர் துவரம்பருப்பு                         – கால் கப் (வேக வைத்தது) தக்காளி    […]

Categories
சமையல் குறிப்புகள் லைப் ஸ்டைல்

சாதத்திற்கு ஏற்ற ரசம்…மிக சுவையாக…செய்வது எப்படி?

முருங்கைக்காய் ரசம் செய்ய தேவையான பொருள்கள்: துவரம்பருப்பு                                           – கால் கப் முருங்கைக்காய்                                             – 1 (நறுக்கியது ) […]

Categories
சமையல் குறிப்புகள் லைப் ஸ்டைல்

சளியை விரட்டி அடிக்கும்…தூதுவளை சூப்…!!

தூதுவளை சூப் செய்ய தேவையான பொருட்கள்: தூதுவளைக் கீரை                       -1 கப் வெங்காயம்                                       –   1 பூண்டு                              […]

Categories
சமையல் குறிப்புகள் லைப் ஸ்டைல்

வீடே கமகமக்கும்…புதினா ரசம்…!!

புதினா ரசம் செய்ய தேவையான பொருட்கள்: புதினா                                                          – 1 கட்டு புளிக்கரைசல்                                    […]

Categories
சமையல் குறிப்புகள் லைப் ஸ்டைல்

டபுள் பீன்ஸ் கிரேவி…அதிக சுவையுடன் இருக்க…இப்படி செய்யுங்க…!!

டபுள் பீன்ஸ் கிரேவி செய்ய தேவையான பொருட்கள்:  வெங்காயம்                                  – 1 தக்காளி                                          –  1 பூண்டு              […]

Categories
சமையல் குறிப்புகள் லைப் ஸ்டைல்

கோடையில் உடல் சூட்டை தணிக்கும்…பரங்கிக்காய் துவையல்…!!

பரங்கிக்காய்  துவையல் செய்ய தேவையான பொருள்கள்: பரங்கிக்காய் நறுக்கியது                      – 1 கப் உளுத்தம் பருப்பு                                      – கால் கப் காய்ந்த மிளகாய்                      […]

Categories
சமையல் குறிப்புகள் லைப் ஸ்டைல்

இந்த புலாவை செய்தால்…உடனே காலி ஆகிரும்…!!

கிரீன் பீஸ் புலாவ் செய்யத் தேவையான பொருட்கள்: பாஸ்மதி அரிசி                                  -1 கப் பச்சை பட்டாணி                               -அரை கப் கேரட் துண்டுகள்                    […]

Categories
சமையல் குறிப்புகள் லைப் ஸ்டைல்

சுவைமிக்க ஸ்பைசியான…பேபிகார்ன் ஃப்ரை ரெசிபி…!!

பேபிகார்ன் ஃப்ரை செய்ய தேவையான பொருட்கள்: பிஞ்சி மக்காச்சோளம்                  – 6 மைதாமாவு                                       – 1 டேபிள்ஸ்பூன் சோள மாவு                              […]

Categories
சமையல் குறிப்புகள் லைப் ஸ்டைல்

பூரிக்கு ஏத்த சைடிஷ்…மிஸ் பண்ணாதீங்க…!!

உருளைக்கிழங்கு கிரேவி செய்ய தேவையான பொருட்கள்: உருளைக்கிழங்கு                        – அரை கிலோ பெரிய வெங்காயம்                     – 3 தக்காளி                                            […]

Categories
சமையல் குறிப்புகள் லைப் ஸ்டைல்

ஹோட்டல் ஸ்டைலில்…சப்பாத்தி குருமா ரெசிபி…!!

கேரட் குருமா  செய்ய  தேவையான பொருட்கள்: கேரட்                                                       -கால் கிலோ (நறுக்கியது) வெங்காயம்                                        […]

Categories
சமையல் குறிப்புகள் லைப் ஸ்டைல்

ஹோட்டல் ஸ்டைல்…பிண்டி மசாலா ரெசிபி…!!

பிண்டி மசாலா செய்ய தேவையான பொருட்கள்: வெண்டைக்காய்          – அரை கிலோ தக்காளி                             –  100 கிராம் வெங்காயம்                     –  100 கிராம் பச்சை மிளகாய்            – ஒன்று மிளகாய் பேஸ்ட்    […]

Categories
சமையல் குறிப்புகள் லைப் ஸ்டைல்

பன்னீர் பட்டர் மசாலா…மிக சுவையாக…செய்வது எப்படி?

பட்டர் பன்னீர் மசாலா செய்ய தேவையான பொருட்கள்: பன்னீர்                               – 150 கிராம் வெண்ணை                     – 3 ஸ்பூன் ரீபைண்டு ஆயில்         – 4 ஸ்பூன் பால்                    […]

Categories
சமையல் குறிப்புகள் லைப் ஸ்டைல்

சூப்பரான குருமா ரெசிபி…அதுவும் வெஜ் ஸ்டைல்ல…!!

சோயா கிரேவி செய்ய தேவையான பொருட்கள்: சோயா                           – ஒரு கப் வேக வைத்து நறுக்கியது வெங்காயம்                – 1 தக்காளி                        –  1 பட்டை              […]

Categories
சமையல் குறிப்புகள் லைப் ஸ்டைல்

காஷ்மீரி ஸ்டைல்…காராமணி மசாலா ரெசிபி…!!

காராமணி மசாலா செய்ய தேவையான பொருட்கள்:  காராமணி                        – ஒரு கப் வெங்காயம்                     – ஒன்று உருளைக்கிழங்கு         – 1 தக்காளி                             – 1 நறுக்கியது […]

Categories
சமையல் குறிப்புகள் லைப் ஸ்டைல்

மோர் குழம்பு…அதுவும் வெண்டைக்காயை வைத்தா? செஞ்சிடா போச்சு…!!

வெண்டைக்காய் மோர் குழம்பு செய்ய தேவையான பொருட்கள்: வெண்டைக்காய்            – சிறிது வெங்காயம்                      – ஒன்று மஞ்சள்தூள்                       – அரை டீஸ்பூன் உப்பு                              […]

Categories
சமையல் குறிப்புகள் லைப் ஸ்டைல்

பேபிகார்ன் வேர்க்கடலைக் காரக்குழம்பு…செய்வது எப்படி?

பேபிகார்ன் வேர்க்கடலைக் காரக்குழம்பு செய்ய தேவையான பொருட்கள்: வேர்கடலை                    – 2 டேபிள்ஸ்பூன் கொத்தமல்லி தழை   – ஒரு பிடி பூண்டு                               – 4 பல் புளி                          […]

Categories
சமையல் குறிப்புகள் லைப் ஸ்டைல்

உடம்பிற்கு குளிர்ச்சியூட்டும்…வெள்ளரிக்காய் தயிர் பச்சடி…!!

வெள்ளரிக்காய் தயிர் பச்சடி செய்ய தேவையான பொருட்கள்: வெள்ளரிக்காய்                              –   1 கெட்டித் தயிர்                                   –   1 கப் காய்ந்த  மிளகாய்                    […]

Categories
சமையல் குறிப்புகள் லைப் ஸ்டைல்

5 நிமிசத்துல…அட்டகாசமான சுவையில்…lunch box ரெசிபி…!!

சாமை மல்லி சாதம் செய்ய தேவையான பொருள்கள்: சாமை அரிசி                           – 2 கப் நல்லெண்ணெய்                  – 2 மேஜைக்கரண்டி ஏலக்காய்                                 – 2 பட்டை    […]

Categories
சமையல் குறிப்புகள் லைப் ஸ்டைல்

இந்த துவையலை சாப்பிட்டால்…உடம்பிற்கு இவ்ளோ நல்லதா?

கருவேப்பிலை துவையல் செய்ய தேவையான பொருட்கள்: தேங்காய்                             – அரைக்கப் வெள்ளை பூண்டு             – சிறிதளவு இஞ்சி                                     – சிறிதளவு உப்பு          […]

Categories
சமையல் குறிப்புகள் லைப் ஸ்டைல்

ருசி மிகுந்த…தக்காளி பிரைடு ரைஸ் ரெசிபி…!!

தக்காளி பிரைடு ரைஸ் செய்ய தேவையான பொருட்கள்: பாசுமதி அரிசி                      – 1 கப் பெரிய வெங்காயம்           – 1 முந்திரிப்பருப்பு                    –  1 பட்டை கிராம்பு தூள்          – அரை டீஸ்பூன் தக்காளி பெரிய சைஸ்    […]

Categories
சமையல் குறிப்புகள் லைப் ஸ்டைல்

இரும்பு சத்து நிறைந்த…சாமை கூட்டுச்சாதம்…செய்வது எப்படி?

சாமை கூட்டுச்சோறு செய்ய தேவையான பொருட்கள்: சாமை அரிசி                                           -1 கப் நெய்                                                    […]

Categories
சமையல் குறிப்புகள் லைப் ஸ்டைல்

அப்படி என்ன இருக்கு…சாமை அரிசி சீரக சாதத்துல…!!

சாமை சீரக சாதம் செய்ய தேவையான பொருள்கள்: சாமை அரிசி           -1 கப் சீரகம்                           -1 மேசைக்கரண்டி உப்பு                             – தேவையான அளவு நெய்                  […]

Categories
சமையல் குறிப்புகள் லைப் ஸ்டைல்

அப்டியா? இந்த குழம்பு…தஞ்சாவூர்ல ஸ்பெஷலா…செஞ்சிட்டா போச்சி…!!

தஞ்சாவூர் ஸ்பெஷல் உருண்டை குழம்பு செய்ய தேவையான பொருட்கள்: துவரம்பருப்பு                     – 200 கிராம் சின்ன வெங்காயம்         –  200 கிராம் சோம்பு                                   – ஒரு டீஸ்பூன் மிளகாய்தூள்              […]

Categories
சமையல் குறிப்புகள் லைப் ஸ்டைல்

உருளைக்கிழங்கு பிரியரா நீங்க…அப்போ இந்த ரைஸ் செய்யுங்க…!!

அஸ்ஸாம் மசாலா ரைஸ் செய்ய தேவையான பொருட்கள்: சீரக சம்பா அரிசி                                 – ஒரு கப் உருளைக்கிழங்கு/காலிஃப்ளவர் – ஒரு கப் நறுக்கியது கரம் மசாலாத்தூள்                             – 1 டீஸ்பூன் மிளகாய்த்தூள்          […]

Categories
சமையல் குறிப்புகள் லைப் ஸ்டைல்

சத்து மிகுந்த…தட்டப்பயிர் சாதம்…!!

தட்டப்பயிர் சாதம் செய்ய தேவையான பொருட்கள்: வடித்த சாதம்                                  – 3 கப் வேக வைத்த தட்டப் பயிறு     -1 கப் நெய்                                              […]

Categories
சமையல் குறிப்புகள் லைப் ஸ்டைல்

கிராமத்து ஸ்பெஷல்…நாட்டுக்காய் சாதம்…!!

நாட்டுக்காய் சாதம் செய்ய  தேவையான பொருட்கள்: கத்தரிக்காய்                                               – 2 அவரைக்காய்                                             –  50 கிராம் […]

Categories
சமையல் குறிப்புகள் லைப் ஸ்டைல்

பனி வரகு காளான் சாதம்…அற்புதமான சுவையில்…!!

பனி வரகு காளான் சாதம் செய்ய தேவையான பொருட்கள்: பனிவரகு அரிசி                                     –  1 கப் நறுக்கிய காளான்                                – 1/2 கப் கடலை எண்ணெய்          […]

Categories
சமையல் குறிப்புகள் லைப் ஸ்டைல்

குழந்தைகளுக்கு பிடித்தமான…இனிப்பு இடியாப்பம் ரெசிபி…!!

இனிப்பு இடியாப்பம் செய்ய தேவையான பொருள்கள்: இடியாப்ப மாவு                –  2 கப் நெய்                                       – 1 டீஸ்பூன் தேங்காய் துருவல்          –  1/2 கப் ஏலக்காய் தூள்            […]

Categories
சமையல் குறிப்புகள் லைப் ஸ்டைல்

நாக்கை ருசி போட வைக்கும்…தயிர் சேமியா ரெசிபி…!!

தயிர் சேமியா செய்ய தேவையான பொருள்கள்: சேமியா                                -2 கப் தண்ணீர்                               -2 டம்ளர் முந்திரிப்பருப்பு                – 6 கடலை பருப்பு        […]

Categories
சமையல் குறிப்புகள் லைப் ஸ்டைல்

மொறு மொறு சுவையில்…மசால் தோசை ரெசிபி…!!

மசால் தோசை செய்ய தேவையான பொருட்கள்: இட்லி மாவு      – 1 கப் தண்ணீர்             – தேவையான அளவு எண்ணெய்        – தேவையான அளவு மசாலா தயாரிக்க: உருளைக்கிழங்கு                       – 2 பெரிய வெங்காயம்                    – […]

Categories
சமையல் குறிப்புகள் லைப் ஸ்டைல்

10 நிமிடத்தில்…ஈஸியான சாதம் ரெசிபி..!!

கேப்ஸிகம் உருளைக்கிழங்கு சாதம் செய்ய தேவையான பொருட்கள்: அரிசி                                  –  2 கப் உருளைக்கிழங்கு        – 4 குடைமிளகாய்              – ஒன்று தக்காளி                            […]

Categories
சமையல் குறிப்புகள் லைப் ஸ்டைல்

கேரளா ஸ்டைல்…தக்காளி குழம்பு…இப்படி செய்யுங்க…!!

தக்காளி குழம்பு செய்ய தேவையான பொருட்கள்: நாட்டு தக்காளி                   – 4                                                                              […]

Categories
சமையல் குறிப்புகள் லைப் ஸ்டைல்

நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும்…பச்சைப்பயறு தோசை ரெசிபி…!!

பச்சைபயறு தோசை செய்ய தேவையான பொருட்கள் பச்சரிசி                          – 200 கிராம்                                                                      […]

Categories
சமையல் குறிப்புகள் லைப் ஸ்டைல்

குழந்தைகளுக்கு மிகவும் பிடித்த…வெஜிடபிள் தோசை ரெசிபி…!!

வெஜிடபிள் தோசை செய்ய தேவையான பொருட்கள்:                                                                                                      […]

Categories
சமையல் குறிப்புகள் லைப் ஸ்டைல்

மூங்தால் தோசை ரெசிபி…புதுவிதமான சுவையில்…!!

பெஸ்ரேட்டு  தோசை செய்ய தேவையான பொருட்கள்:  பச்சை பயிறு          – 2 ஆழாக்கு (தோலோடு) வெந்தயம்                 – 2 டீஸ்பூன் வெங்காயம்             – 150 கிராம் பச்சை மிளகாய்    –  4 கருவேப்பிலை       –  ஒரு கொத்து எண்ணெய், உப்பு –  தேவைக்கேற்ப செய்முறை: பச்சைப்பயறுடன், வெந்தயம் சேர்த்து இரவில் […]

Categories
சமையல் குறிப்புகள் லைப் ஸ்டைல்

மொரு மொறு ஓட்ஸ் தோசை…அஞ்சே நிமிசத்தில் ரெடி…!!

ஓட்ஸ் தோசை செய்ய தேவையான பொருட்கள்:  ஓட்ஸ்                            – 200 கிராம் வெங்காயம்              – ஒரு கப் நறுக்கியது பச்சை மிளகாய்     – 2 நறுக்கிய இஞ்சி                            – சிறிய […]

Categories
சமையல் குறிப்புகள் லைப் ஸ்டைல்

ஆப்ப சோடா, ஈஸ்ட் இல்லாமல் ஆப்பமா? அதுவும் இவ்ளோ டேஸ்டாவா…!!

ஆப்பம் செய்ய தேவையான பொருட்கள்: பச்சரிசி                                – 2 ஆழாக்கு                                                                  […]

Categories
சமையல் குறிப்புகள் லைப் ஸ்டைல்

ஓட்டல் பூரி போல் உப்பலாக பூரி வேண்டுமா? இப்படி செய்து பாருங்க…!!

பூரி செய்ய தேவையான பொருட்கள்: கோதுமை மாவு  – 2 கப் தண்ணீர்                – தேவையான அளவு உப்பு                         – தேவையான அளவு செய்முறை: ஒரு பாத்திரத்தை எடுத்து அதில் கோதுமை மாவு 1 கப், உப்பு தேவையான அளவு, தண்ணீர் தேவையான அளவு சேர்த்து கெட்டியாக கையில் ஒட்டாதவாறு பிசைந்து […]

Categories
சமையல் குறிப்புகள் லைப் ஸ்டைல்

கசப்பு இருக்காது…ருசி அதிகமா இருக்கும்…முடக்கத்தான் கீரை தோசை…!!

முடக்கத்தான் தோசை செய்ய தேவையான பொருட்கள்: பாசிப்பருப்பு                  – 100 கிராம் முடக்கத்தான் கீரை   – 200 கிராம் புழுங்கல் அரிசி            – 250 கிராம் இஞ்சி                                  – ஒரு சிறிய துண்டு பூண்டு    […]

Categories
சமையல் குறிப்புகள் லைப் ஸ்டைல்

இனி சப்பாத்திக்கு இதை செய்யுங்க…10 சப்பாத்தி சாப்பிட தோணும்…!!

சப்பாத்தி குருமா செய்ய தேவையான பொருட்கள்: பெரிய வெங்காயம்     – 4 பொடித்தது கொத்தமல்லி தழை     – 1 கைப்பிடி பெங்களூர் தக்காளி    – 3 பெருங்காயம்                   – 2 சிட்டிகை மஞ்சள்தூள்                       – 2 சிட்டிகை சாம்பார்பொடி              […]

Categories
சமையல் குறிப்புகள் லைப் ஸ்டைல்

இட்லி மாவு, கேரட் இருக்கா? அப்போ புதுவிதமான ரெசிபி செய்யலாமே…!!

மசாலா இட்லி கேரட் செய்ய தேவையான பொருட்கள்: வெங்காயம்                         – அரை கப் நறுக்கியது கொத்தமல்லி இலை       – சிறிதளவு கேரட் துருவியது               – 1/2 கப் அரைக்க மிளகாய்த்தூள்                   – அரை டீஸ்பூன் கரம் மசாலாத்தூள்    […]

Categories
சமையல் குறிப்புகள் லைப் ஸ்டைல்

மீதமான இட்லியில்…ஸ்பைசி இட்லி மஞ்சூரியன…ஈவினிங் ஸ்னாக்ஸ்…!!

இட்லி மஞ்சூரியன் செய்ய தேவையான பொருட்கள்: இட்லி                                       – ஆறு இஞ்சி பூண்டு விழுது      – ஒரு டீஸ்பூன் பெரிய வெங்காயம்        – 2 தக்காளி                            […]

Categories

Tech |