கடலைப்பருப்பு குருமா செய்ய தேவையான பொருட்கள்: கடலைப் பருப்பு – 50 கிராம் வெங்காயம் – 1 தக்காளி […]

கடலைப்பருப்பு குருமா செய்ய தேவையான பொருட்கள்: கடலைப் பருப்பு – 50 கிராம் வெங்காயம் – 1 தக்காளி […]
காளான் குருமா செய்ய தேவையான பொருட்கள்: காளான் – 200 கிராம் சின்ன வெங்காயம் – 100 கிராம் நறுக்கிய தக்காளி […]
காலிபிளவர் கிரேவி செய்ய தேவையான பொருட்கள்: காலிபிளவர் – 1 தக்காளி – 2 நீளமாக நறுக்கிய பெரிய வெங்காயம் […]
உருளைகிழங்கு கொஸ்து செய்ய தேவையான பொருட்கள்: உருளைக்கிழங்கு – 2 பெரிய வெங்காயம் – 1 தக்காளி […]
பெப்பர் பட்டாணி மசாலா செய்ய தேவையான பொருட்கள்: பட்டாணி – 2 கப் பெரிய வெங்காயம் […]
ரவை பர்பி செய்ய தேவையான பொருள்கள்: வறுத்து பொடித்த ரவை -100 கிராம் நெய் -100 கிராம் ஏலக்காய் – […]
பான் கேக் செய்ய தேவையான பொருட்கள்: மைதா மாவு – 3 கப் சோடா உப்பு – கால் தேக்கரண்டி […]
மாங்காய் ரசம் செய்ய தேவையான பொருள்கள்: மாங்காய்த் துருவல் – அரை கப் துவரம் பருப்பு – 2 டீஸ்பூன் மிளகு […]
வெங்காய ரசம் செய்ய தேவையான பொருள்கள்: வெங்காயம் – 4 (நீளமாக நறுக்கியது) புளிக்கரைசல் – 1 தம்ளர் துவரம்பருப்பு – கால் கப் (வேக வைத்தது) தக்காளி […]
முருங்கைக்காய் ரசம் செய்ய தேவையான பொருள்கள்: துவரம்பருப்பு – கால் கப் முருங்கைக்காய் – 1 (நறுக்கியது ) […]
தூதுவளை சூப் செய்ய தேவையான பொருட்கள்: தூதுவளைக் கீரை -1 கப் வெங்காயம் – 1 பூண்டு […]
புதினா ரசம் செய்ய தேவையான பொருட்கள்: புதினா – 1 கட்டு புளிக்கரைசல் […]
டபுள் பீன்ஸ் கிரேவி செய்ய தேவையான பொருட்கள்: வெங்காயம் – 1 தக்காளி – 1 பூண்டு […]
பரங்கிக்காய் துவையல் செய்ய தேவையான பொருள்கள்: பரங்கிக்காய் நறுக்கியது – 1 கப் உளுத்தம் பருப்பு – கால் கப் காய்ந்த மிளகாய் […]
கிரீன் பீஸ் புலாவ் செய்யத் தேவையான பொருட்கள்: பாஸ்மதி அரிசி -1 கப் பச்சை பட்டாணி -அரை கப் கேரட் துண்டுகள் […]
பேபிகார்ன் ஃப்ரை செய்ய தேவையான பொருட்கள்: பிஞ்சி மக்காச்சோளம் – 6 மைதாமாவு – 1 டேபிள்ஸ்பூன் சோள மாவு […]
உருளைக்கிழங்கு கிரேவி செய்ய தேவையான பொருட்கள்: உருளைக்கிழங்கு – அரை கிலோ பெரிய வெங்காயம் – 3 தக்காளி […]
கேரட் குருமா செய்ய தேவையான பொருட்கள்: கேரட் -கால் கிலோ (நறுக்கியது) வெங்காயம் […]
பிண்டி மசாலா செய்ய தேவையான பொருட்கள்: வெண்டைக்காய் – அரை கிலோ தக்காளி – 100 கிராம் வெங்காயம் – 100 கிராம் பச்சை மிளகாய் – ஒன்று மிளகாய் பேஸ்ட் […]
பட்டர் பன்னீர் மசாலா செய்ய தேவையான பொருட்கள்: பன்னீர் – 150 கிராம் வெண்ணை – 3 ஸ்பூன் ரீபைண்டு ஆயில் – 4 ஸ்பூன் பால் […]
சோயா கிரேவி செய்ய தேவையான பொருட்கள்: சோயா – ஒரு கப் வேக வைத்து நறுக்கியது வெங்காயம் – 1 தக்காளி – 1 பட்டை […]
காராமணி மசாலா செய்ய தேவையான பொருட்கள்: காராமணி – ஒரு கப் வெங்காயம் – ஒன்று உருளைக்கிழங்கு – 1 தக்காளி – 1 நறுக்கியது […]
வெண்டைக்காய் மோர் குழம்பு செய்ய தேவையான பொருட்கள்: வெண்டைக்காய் – சிறிது வெங்காயம் – ஒன்று மஞ்சள்தூள் – அரை டீஸ்பூன் உப்பு […]
பேபிகார்ன் வேர்க்கடலைக் காரக்குழம்பு செய்ய தேவையான பொருட்கள்: வேர்கடலை – 2 டேபிள்ஸ்பூன் கொத்தமல்லி தழை – ஒரு பிடி பூண்டு – 4 பல் புளி […]
வெள்ளரிக்காய் தயிர் பச்சடி செய்ய தேவையான பொருட்கள்: வெள்ளரிக்காய் – 1 கெட்டித் தயிர் – 1 கப் காய்ந்த மிளகாய் […]
சாமை மல்லி சாதம் செய்ய தேவையான பொருள்கள்: சாமை அரிசி – 2 கப் நல்லெண்ணெய் – 2 மேஜைக்கரண்டி ஏலக்காய் – 2 பட்டை […]
கருவேப்பிலை துவையல் செய்ய தேவையான பொருட்கள்: தேங்காய் – அரைக்கப் வெள்ளை பூண்டு – சிறிதளவு இஞ்சி – சிறிதளவு உப்பு […]
தக்காளி பிரைடு ரைஸ் செய்ய தேவையான பொருட்கள்: பாசுமதி அரிசி – 1 கப் பெரிய வெங்காயம் – 1 முந்திரிப்பருப்பு – 1 பட்டை கிராம்பு தூள் – அரை டீஸ்பூன் தக்காளி பெரிய சைஸ் […]
சாமை கூட்டுச்சோறு செய்ய தேவையான பொருட்கள்: சாமை அரிசி -1 கப் நெய் […]
சாமை சீரக சாதம் செய்ய தேவையான பொருள்கள்: சாமை அரிசி -1 கப் சீரகம் -1 மேசைக்கரண்டி உப்பு – தேவையான அளவு நெய் […]
தஞ்சாவூர் ஸ்பெஷல் உருண்டை குழம்பு செய்ய தேவையான பொருட்கள்: துவரம்பருப்பு – 200 கிராம் சின்ன வெங்காயம் – 200 கிராம் சோம்பு – ஒரு டீஸ்பூன் மிளகாய்தூள் […]
அஸ்ஸாம் மசாலா ரைஸ் செய்ய தேவையான பொருட்கள்: சீரக சம்பா அரிசி – ஒரு கப் உருளைக்கிழங்கு/காலிஃப்ளவர் – ஒரு கப் நறுக்கியது கரம் மசாலாத்தூள் – 1 டீஸ்பூன் மிளகாய்த்தூள் […]
தட்டப்பயிர் சாதம் செய்ய தேவையான பொருட்கள்: வடித்த சாதம் – 3 கப் வேக வைத்த தட்டப் பயிறு -1 கப் நெய் […]
நாட்டுக்காய் சாதம் செய்ய தேவையான பொருட்கள்: கத்தரிக்காய் – 2 அவரைக்காய் – 50 கிராம் […]
பனி வரகு காளான் சாதம் செய்ய தேவையான பொருட்கள்: பனிவரகு அரிசி – 1 கப் நறுக்கிய காளான் – 1/2 கப் கடலை எண்ணெய் […]
இனிப்பு இடியாப்பம் செய்ய தேவையான பொருள்கள்: இடியாப்ப மாவு – 2 கப் நெய் – 1 டீஸ்பூன் தேங்காய் துருவல் – 1/2 கப் ஏலக்காய் தூள் […]
தயிர் சேமியா செய்ய தேவையான பொருள்கள்: சேமியா -2 கப் தண்ணீர் -2 டம்ளர் முந்திரிப்பருப்பு – 6 கடலை பருப்பு […]
மசால் தோசை செய்ய தேவையான பொருட்கள்: இட்லி மாவு – 1 கப் தண்ணீர் – தேவையான அளவு எண்ணெய் – தேவையான அளவு மசாலா தயாரிக்க: உருளைக்கிழங்கு – 2 பெரிய வெங்காயம் – […]
கேப்ஸிகம் உருளைக்கிழங்கு சாதம் செய்ய தேவையான பொருட்கள்: அரிசி – 2 கப் உருளைக்கிழங்கு – 4 குடைமிளகாய் – ஒன்று தக்காளி […]
தக்காளி குழம்பு செய்ய தேவையான பொருட்கள்: நாட்டு தக்காளி – 4 […]
பச்சைபயறு தோசை செய்ய தேவையான பொருட்கள் பச்சரிசி – 200 கிராம் […]
வெஜிடபிள் தோசை செய்ய தேவையான பொருட்கள்: […]
பெஸ்ரேட்டு தோசை செய்ய தேவையான பொருட்கள்: பச்சை பயிறு – 2 ஆழாக்கு (தோலோடு) வெந்தயம் – 2 டீஸ்பூன் வெங்காயம் – 150 கிராம் பச்சை மிளகாய் – 4 கருவேப்பிலை – ஒரு கொத்து எண்ணெய், உப்பு – தேவைக்கேற்ப செய்முறை: பச்சைப்பயறுடன், வெந்தயம் சேர்த்து இரவில் […]
ஓட்ஸ் தோசை செய்ய தேவையான பொருட்கள்: ஓட்ஸ் – 200 கிராம் வெங்காயம் – ஒரு கப் நறுக்கியது பச்சை மிளகாய் – 2 நறுக்கிய இஞ்சி – சிறிய […]
ஆப்பம் செய்ய தேவையான பொருட்கள்: பச்சரிசி – 2 ஆழாக்கு […]
பூரி செய்ய தேவையான பொருட்கள்: கோதுமை மாவு – 2 கப் தண்ணீர் – தேவையான அளவு உப்பு – தேவையான அளவு செய்முறை: ஒரு பாத்திரத்தை எடுத்து அதில் கோதுமை மாவு 1 கப், உப்பு தேவையான அளவு, தண்ணீர் தேவையான அளவு சேர்த்து கெட்டியாக கையில் ஒட்டாதவாறு பிசைந்து […]
முடக்கத்தான் தோசை செய்ய தேவையான பொருட்கள்: பாசிப்பருப்பு – 100 கிராம் முடக்கத்தான் கீரை – 200 கிராம் புழுங்கல் அரிசி – 250 கிராம் இஞ்சி – ஒரு சிறிய துண்டு பூண்டு […]
சப்பாத்தி குருமா செய்ய தேவையான பொருட்கள்: பெரிய வெங்காயம் – 4 பொடித்தது கொத்தமல்லி தழை – 1 கைப்பிடி பெங்களூர் தக்காளி – 3 பெருங்காயம் – 2 சிட்டிகை மஞ்சள்தூள் – 2 சிட்டிகை சாம்பார்பொடி […]
மசாலா இட்லி கேரட் செய்ய தேவையான பொருட்கள்: வெங்காயம் – அரை கப் நறுக்கியது கொத்தமல்லி இலை – சிறிதளவு கேரட் துருவியது – 1/2 கப் அரைக்க மிளகாய்த்தூள் – அரை டீஸ்பூன் கரம் மசாலாத்தூள் […]
இட்லி மஞ்சூரியன் செய்ய தேவையான பொருட்கள்: இட்லி – ஆறு இஞ்சி பூண்டு விழுது – ஒரு டீஸ்பூன் பெரிய வெங்காயம் – 2 தக்காளி […]